台北知名的鰻魚飯名店「肥前屋」,今天(29日)無預警熄燈,不少老顧客得知消息,感到相當震驚,而店內的招牌鰻魚飯,老早就全數售完,許多饕客沒辦法吃到最後一份記憶中的味道,感到相當惋惜,甚至還有不少新客,知道在地近50年的老店要歇業,趕快前來朝聖。
米其林必比登推介的「雙月雞湯店」,創始店在去年因為外送遭爆有蟑螂,因為店面老舊無法杜絕,無預警宣布停業,時隔5個月重新裝潢再出發,至於另一家有30年歷史的鰻魚飯店「濱松屋」,去年11月因為日籍老闆年邁關門,現在原班人馬願意接手,讓老店得以延續。
台北四大鰻魚飯又少一間!曾獲2018年米其林必比登肯定的鰻魚飯名店濱松屋將於10月31日歇業,消息一出許多美食饕客哀嚎,還有人提議頂讓給新老闆,但美食家分析,鰻魚料理除了工序繁瑣,精髓蒲燒醬味道也難還原,關東經典美味肯定又要少一味。
確定收攤!台北鰻魚飯名店「濱松屋」曾獲得米其林必比登推薦,如今竟驚傳收攤!對此,老闆證實,因病痛纏身,不得已忍痛關門,「10月31日結束營業!」
北市經營近90年的老店將歇業!位在北市大同區的「龍凰號」傳出今(31日)結束營業,創立自1936年的台北圓環,以魯肉飯、香菇肉羹湯、五香肉捲等小吃聞名,如今即將成為歷史。