許多正在飲食控制的人，會選擇「地瓜」作為澱粉來源，而便利商店也販售「蒸」地瓜、「烤」地瓜等選項。對此減重醫師蕭捷健分享「烤」地瓜升糖指數其實超過白飯！
過去曾研究，吃多巧克力容易長痘痘，美國營養期刊最新發表，牛奶、馬鈴薯也是誘發青春痘的因素之一，這些飲食容易讓血糖快速升高，間接刺激油脂腺分泌，痘痘就容易現身，青春期、成人少碰為妙，如果真的想喝，選擇低脂、1天最多喝300C.C.，別讓皮膚越喝越糟。</p>
