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馴化歷史
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麵包發源地在喬治亞！八千年古麥復興 黃金基因盼救糧荒
喬治亞出土八千年前的麥穗壓痕，證實當地是人類「麵包小麥」的發源地。但身為種植小麥的鼻祖，當地如今卻高度仰賴小麥進口。為了扭轉危機，民間發起「古小麥復興運動」，希望成功「種」回具備抗寒、抗病特性的原生麥種，為氣候變遷下的全球糧食安全，提供關鍵解方。
公寓養小馬？科學證實山羊聽得懂人話 動物認知打破傳統想像
清脆的馬蹄聲響徹克羅埃西亞一間公寓，住在四樓的特別室友正努力長大。這隻三週大的迷你馬名叫米勒，一出生就遭到母馬拒絕照顧，雪上加霜的是還感染了危及生命的疾病，農場主不得不趕緊送米勒去斯洛維尼亞接受手術。小馬飼主約西波維奇表示，每隔兩小時就要熱牛奶餵米勒一次，如果不餵，小馬醒來就會走過來把大家吵醒。
麵包蓬鬆口感全靠它！八千年前泥磚驚見小麥壓痕
咬下一口剛出爐、口感綿密蓬鬆的烘焙麵包，這份日常幸福的起點，竟然得追溯到八千年前的古老泥磚。考古學界迎來重大突破，研究團隊在高加索山脈的喬治亞地區，意外在一塊新石器時代的泥磚上，辨識出清晰的古老小麥壓痕。這項發現不僅刷新歷史紀錄，更證實這片長期以頂級美酒聞名的土地，同時也是現代小麥的核心發源地。喬治亞國家博物館館長洛德基帕尼澤表示，目前已經可以百分之百確信，在喬治亞境內發現了可追溯至八千年前的小麥與釀酒技術痕跡。
偷聽大師？偷心專家？ 研究揭貓狗牛驚人認知力
您家有毛小孩嗎？當您在牠面前說話時，家裡的貓狗可能正默默記下每一個關鍵字；而過去認為只有靈長類能「多功能」使用工具，奧地利一家農場裡的13歲乳牛，用行動打破這個框架，讓專家傻眼。最新的科學研究打破了人類「萬物之靈」的傲慢，證實了狗貓牛等生活在人類身邊的動物，認知能力遠超人類想像。
日治時期怎教小孩 北市文化局特展揭密
北市文化局推出「小太陽的養成計畫—同化不童話」特展，以日治時期兒童生活為主題，展出總督府辦學的教材、體操、日常娛樂等，從而省思「理想兒童」樣貌。
中國公布可吃畜禽名單 狗屬「伴侶」要禁食
中國農業農村部8日公布「國家畜禽遺傳資原始目錄（徵求意見稿）」，共有31種傳統與特種畜禽列入可食用等商業用途；外界關心的狗狗，因已「特化」為伴侶動物，屬不可食畜禽。
野馬早已滅絕 新發現改寫馬系譜樹
根據一項新DNA分析研究，全世界野馬早就已經滅絕，這項發現意外改寫馬系譜樹（family tree）。
羊年到！到底是哪種「羊」？ 外媒想破頭
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tairosey@tvbs.com.tw/201502/2015021514342741.jpg" width="640px" /> <br /> ▲(圖：達志影像／美聯社) <br /> <br /> (網路新聞中心／臺孝婷) <br /> <br /> 農曆新年馬上就要來了，今年是羊年，但你知道到底是哪一種羊？在英文中，每一種羊都有不一樣的英文單字，因此不少外媒傷透腦筋，報導羊年時，不知道到底要用哪一種，連《CNN》都報導，「今年到底是綿羊年（Sheep）、山羊年（Goat ）還是公羊年（Ram）呢？」 <br /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tairosey@tvbs.com.tw/201502/20150215144030731.jpg" width="640px" /> <br /> ▲隨著新年到來，民眾出門遊玩也可以看到應景的小羊妝裝飾。(圖： <a href="https://www.facebook.com/pages/%E6%B5%A9%E5%AF%B6%E5%93%A5Q%E6%AF%94%E5%A6%B9/216590721724014?fref=ts" target="_blank">浩寶哥&Q比妹</a> 臉書) <br /> <br /> 許多美國和英國的媒體傷透了腦筋，因為他們不知道到底要用什麼英文單字來報導即將到來的羊年農曆新年，不只《CNN》有這個疑問，《英國曼徹斯特晚報》、《彭博社》、《伯明翰郵報》等媒體都搞不清楚，《今日美國》直接選用綿羊，有些則是用是山羊年，看看市面上有關羊年的周邊商品圖案，外媒困惑的表示，不但有綿羊、山羊和公羊，甚至還有喜羊羊！為了解決這個疑惑，外媒紛紛採訪了許多歷史學家和學者。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tairosey@tvbs.com.tw/201502/20150215143441777.jpg" width="640px" /> <br /> ▲大陸知名卡通也出現今年羊年的周邊商品中。(圖：達志影像／美聯社) <br /> <br /> 12生肖第一次出現在商代，當時在語言和祭祀上並未區分山羊還是綿羊，有學者認為東方較崇尚溫馴動物，好比綿羊，但也有人認為山羊常見於大陸北方草原，也較早被馴化，比較有可能是12生肖中的羊，一位中文系的教授指出，以甲骨文來看，「羊」為獨體象形字，羊的實體長甚麼樣子，字就怎麼寫，所以應該為山羊，但其實各地風俗民情不一樣，並沒有一定的答案。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tairosey@tvbs.com.tw/201502/20150215143418910.jpg" width="640px" /> <br /> ▲綿羊(圖：達志影像／美聯社) <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tairosey@tvbs.com.tw/201502/20150215143422289.jpg" width="640px" /> <br /> ▲山羊(圖：達志影像／美聯社) <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tairosey@tvbs.com.tw/201502/20150215143431452.jpg" width="640px" /> <br /> ▲公羊(圖：達志影像／美聯社) </body> </html>