南韓食品外銷加速拓展歐洲市場,業者看準韓食熱潮與出口多元化契機,積極參展搶攻外銷。韓劇韓綜推動韓食魅力,外國遊客到南韓旅遊,到超市尋找海苔、泡麵外,大醬、辣椒醬等傳統韓式調味料,也成為新寵。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
在韓流的帶動下,韓食風潮開始席捲全球,韓國泡麵已經成為南韓出口食品中的最大宗,分析韓國食品之所以會受歡迎,那就是南韓廠商會積極蒐集各國飲食習慣資料,調整食材內容以符合當地口味,讓韓食迅速攻入當地市場。
日韓食品標榜不用出國就能買的到,這樣的實體店面,在台中越來越多,但多數是小店經營、規模不大、商品種類也不多,但看準市場需求,過去以食品貿易為主的業者,觸角伸及路面店,自創品牌衝加盟,要挑戰市場最低價。