日本沖繩除了是品牌豬肉「阿古豬」的產地外,沖繩人更是熱愛豬肉料理,甚至還說「豬除了叫聲以外都能吃」!現在就有鋪設路燈的電器業者特別成立食品部門,花了半年時間研發出用火烤的「豬皮脆片」。這款脆片就像洋芋片一樣,慢慢成為沖繩人眼中的下酒良伴。
豬皮含有豐富的膠質,是很受歡迎的滷味跟火鍋料,不過大陸山東,最近卻查獲有超級黑心的業者拿皮革工廠切剩的豬皮,用有毒化工原料加工之後,賣給人吃,現場髒臭,噁心至極。</p>