台灣地處亞熱帶,氣候潮濕甚至多雨。若食材、調味料等等用品未妥善保存容易發霉甚至結塊。近日,就有網友好奇「怎麼防止調味料結塊?」貼文PO出後,引起網友的熱烈討論。就有內行分享,最簡單的方法就是把調味料放在冰箱冷藏或冷凍。