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蝦爆乾拌麵

結果共 105 筆

出國前必吃！2026「桃園機場十大美食」曝　珍奶竟只排第3

桃園機場不只是出國、回國的交通樞紐，也是旅客品嚐台灣美食的重要場景。對準備出國的旅客來說，可以在登機前吃一碗牛肉麵、來杯珍珠奶茶，或買份炸雞帶進候機區；剛抵達的外籍遊客也能在抵達機場後，搶先認識台灣經典小吃。

10/10｜食尚

虱目魚只拿第二！台南「十大熱門小吃」曝　冠軍聲量飆2.5萬

台南素有「美食之都」的稱號，無論是每轉進一條巷弄，或是穿過一座市場，都有可能隨時遇見讓人念念不忘的府城滋味。近日，前總統陳水扁的女兒陳幸妤，因手上拎著一碗鮮魚湯意外掀起討論，也讓這道看似樸實的台南小吃再次受到關注，甚至進一步帶動網友挖掘更多在地美食的熱潮。其實，台南小吃之所以令人著迷，最大的原因就在於每一道料理背後所承載的文化底蘊與生活記憶。從清晨一碗熱騰騰的鹹粥揭開一天序幕，中午來份料多味美的鍋燒意麵，下午微餓時再尋一份蝦捲、春捲或豆花解解饞，深夜還有飄香數十年的牛肉湯名店任君挑選，各種經典小吃接力登場，讓人從早到晚都能沉浸於舌尖的滿足中。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出十個備受討論的台南小吃。其中，鍋燒意麵、碗粿、米糕、豆花皆以數百筆微幅差距，分別位居第三到第六名，而棺材板、鮮魚湯、鹹粥竟意外跌出榜單外，究竟這場小吃爭霸戰誰能勝出？答案即將揭曉！

09/07｜食尚

致癌油懶人包》南投信義鄉2批急下架！累計440項產品，下架清單一次看

沙拉油事件食安風暴擴大！中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標，全台20縣市共881校、還有多家知名連鎖餐飲鬍鬚張、鼎泰豐、胖老爹、晶華員工餐廳、路易莎、老協珍與貴族世家等食品巨頭驚傳中鏢。本文完整收錄泰山、福壽、福懋等18項受汙染油品批號對照表，一文速解南僑如何揪出工廠高溫精煉脫臭裂解內幕、以及毒沙拉油全額退費流程。

08/20｜生活

日本旅客也瘋狂！晴光商圈10大銅板美食　米其林魯肉飯超夯

隱身在中山北路、林森北路與民權東路一帶的晴光商圈，一直以來都是附近上班族與在地居民的日常廚房。這個街區涵蓋了白天的晴光市場（攤販集中場），以及傍晚接力登場的雙城街夜市，幾乎包辦了周邊居民一整天的覓食選項。不只是在地人下班會來解決晚餐，近期現場也常看到日本旅客手裡拿著導覽或看著手機地圖在排隊，不少熱門攤位甚至貼心地準備了日文菜單，成為日本觀光客朝聖台灣在地庶民小吃的一站。

06/08｜食尚

郭雪芙減肥只靠「牛肉+1物」！網實測有感：2週甩3公斤

說到女星減肥餐，很多人第一反應都是「一定超難吃」！但最近郭雪芙在IG限動公開自己的私下減肥餐後，卻意外被大批網友狂讚「看起來太好吃」、「根本減脂天花板」！她分享的這道「櫛瓜拌牛肉片」不只低負擔、做法超簡單，重點是吃完飽足感很高，完全不像傳統節食餐那樣空虛。尤其最近正值夏天前瘦身期，這道料理也瞬間成為討論度超高的減肥食譜之一。

05/24｜健康

消水腫神物！低卡高飽足瓠瓜正當季　「這狀況」吃下恐中毒

想要消水腫，吃瓜就對了？但，可不是每種瓜都行。營養師、中醫師聯手推薦，瓠瓜（蒲仔）清暑利水又低卡。趁著新鮮上市，料理上注意一個技巧，可以多吃。

05/15｜健康

別只會水煮！十種雞蛋神級吃法曝光　「這道」好吃到想舔盤

雞蛋料理看似簡單，其實隱藏無數細節！溏心蛋的秒數差一點，口感天差地遠；蒸蛋少了一個步驟，細嫩度無法到位；蛋炒飯火候沒拿捏好，香氣立刻大打折扣。正因為人人都會用蛋，能真正把蛋煮好，才顯得格外厲害。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體，盤點在家就能輕鬆完成的十大經典人氣雞蛋料理（排除甜點、飲料），包含炒蛋、煎蛋卷，到讓人一吃就愛上的班尼迪克蛋、麻藥雞蛋等，從最日常的餐桌出發，用最平實的食材變化出多元的美味。趕快把這篇食譜收藏起來！不管是早餐想補充蛋白質、午餐便當加菜，或招待親友的宴會料理都能快速端上桌；做法簡單、成功率高，更是天天吃也不膩的「蛋蛋的幸福」。

02/13｜食尚

小資族必收！網激推「十大高CP值火鍋」　這間自助吧太猛

在台灣，火鍋不只是冬天暖胃，更是一種全年無休的飲食文化！根據《2024台灣火鍋市場調查報告》，火鍋產業一年創造的商機高達400億元，驚人的數字不只反映市場規模，更說明火鍋文化早已深植日常生活。在鍋物品牌百花齊放的時代，要能讓消費者花得實惠、吃得滿足，才能征服饕客的心！許多店家抓住「高CP值」的消費心態，主打大肉盤、蔬菜與火鍋料自助吧，飲料、配料甚至冰品一應俱全，卻依然維持親民價位，成為日常聚餐與下班慰勞自己的最佳首選。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，整理出討論度高的「十大高CP值連鎖個人鍋物」，每家都有豐富的蔬食、火鍋料自助吧，讓你吃得划算又開心！

01/26｜生活

《黑白大廚2》爆紅選手TOP 10！「他」讓無數人陷入戀愛

《黑白大廚2》你最支持誰？

01/16｜娛樂

東門市場必吃！老饕激推「十大美食」　冠軍連林青霞都搶買

1928年啟用的台北市「東門市場」，你將走進一個充滿人情味的時光隧道，從日治時代到台灣光復後的蛻變，鄰近眷村區，成為許多政要官夫人及外省新住民採買的好地方，東門市場也有個「貴族市場」之綽號。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，關於「東門市場」近兩年（2024/1/1～2026/1/7）網路聲量逾2.2萬筆，這處美食地圖的匯聚點，從清晨4點就開始傳出陣陣香氣，亦是海外遊子「每次回台北必逛」的城市信仰之一。許多美食達人都有自己的東門市場攻略，像部落客「」的推薦採購路線，就足以讓人口水直流：先以羅媽媽米粉湯的黑白切暖胃，再配上東門城滷肉飯的銷魂美味，飯後來碗江記東門冰豆花清涼解膩，最後再外帶金山鵝肉店的後段與豬頭皮，為晚餐加菜！許多未進前十名的遺珠之憾，像是利隆餅店的韭菜盒子、牛肉餡餅、蘿蔔絲餅，絕對也是必吃的銅板美食。究竟哪些攤位能在這座近百年市場裡「撐得住時間」也「扛得起討論」？必吃、必買的TOP 10是哪些？

01/14｜食尚

醬油膏只排第二！6旬翁狂吃「最傷腎醬料」　血磷、血壓大失控

台灣人吃美食時喜歡搭配醬汁一起品嘗，無論是吃黑白切、蛋餅還是火鍋，醬油膏、沙茶醬、甜辣醬等都是常見的醬料，不過，這些醬料可能就是把人推向洗腎室的最後一根稻草。醫師洪永祥指出，一名65歲老翁不菸不酒、自認吃得清淡，但卻三餐都配上好幾匙的豆瓣醬，導致肌酸酐大幅飆升，血磷與血壓也失控。對此，他點名5種傷腎醬料，依序為辣豆瓣醬、醬油膏、番茄醬、沙茶醬、沙拉醬。

2025/12/28｜健康

饕客激推台中海鮮餐廳！9道招牌必點　「紅蟳粥」吸滿精華超鮮

裝潢簡單但料理很不簡單的大祥海鮮燒鵝餐廳，是饕客們口耳相傳的台中海鮮餐廳首選，各式海鮮、食材皆以新鮮聞名，上百道熱炒、創意料理、現撈海鮮與私房手路菜都讓人吃了還想再吃，很適合喜歡吃新鮮水產、海鮮的朋友，主廚百變的好手藝，讓料理呈現獨家的美味特色，道道都很有記憶點，人多人少過來用餐都適合！「大祥燒鵝海鮮餐廳」位於台中漢口路一段，大大的紅招牌十分醒目，且不管是搭乘大眾運輸或自行騎車、開車過來都很方便；店內有新鮮的龍蝦、螃蟹等各式活跳跳的生猛海鮮，還有澎湖直送的鮮魚，加上主廚每日到市場採購的溫體豬、溫體雞等食材，新鮮的食材品質禁得起考驗。

2025/11/29｜食尚