減肥吃太多蛋白質恐「增加身體負擔」 醫曝正常攝取量
減肥是許多女性窮極一生追求的目標，有許多女明星為了上鏡好看，更是不惜用盡各種手段減肥，有時還會將有安全隱憂的極端方法介紹給粉絲效仿，其中「只吃蛋白質」的減肥效果看起來超有效，但三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專表示，雖說沒有攝入足夠的蛋白質，會導致肌肉流失、掉髮、免疫力和代謝下降等問題，但是為了減重只吃蛋白質，長期下來身體很快就會壞掉。 蕭捷健指出，在20世紀初，北極探險家史蒂芬森（Vilhjalmur Stefansson）在紐約醫院進行了一次為期一年只吃肉的實驗。實驗期間他只吃瘦肉，沒吃脂肪，結果很快就生病，除了出現噁心、頭痛等症狀外，人也變得十分虛弱且容易疲勞。不斷進食瘦肉非但沒有降低他對食物的渴望，最終甚至發生腹瀉、脫水、心跳變慢等情況。
2022/08/02｜生活
