宜蘭一家知名小籠包店是許多饕客的口袋名單,不過最近有民眾到店裡消費,看到員工把客人用過的衛生紙、免洗筷,全都收在蒸籠裡,結果蒸籠蒸布卻只是用水沖一沖,就又再拿來蒸包子,影片被PO上網引發爭議。
這樣衛生嗎!有消費者發現,台中豐原知名的湯包店使用過的蒸籠紙,店員收走後用水沖洗就拿到包料區重複使用。消費者認為不妥,因為上頭難免殘留鮮肉湯汁或麵皮,業者則回應,目測不髒才會洗過再用,使用2到3次後就會汰換。