天氣轉熱，想吃冰又怕血糖飆、怕變胖嗎？近期社群平台掀起「冷凍草莓」熱潮，陳澤鈞藥師實測後指出，草莓堪稱水果界資優生，每100克熱量僅約39大卡，遠低於香蕉的89大卡與奇異果的64大卡。透過冷凍處理，不僅能強迫增加咀嚼次數，還能讓營養更好吸收，是飲控族與熟齡族群的最佳零食。
減肥過程中，最難熬的時刻往往不是運動，而是想吃甜點卻必須忍住。一個不小心破戒，換來的常是熱量爆表與滿滿罪惡感。許多人因此把「水果」列入黑名單，擔心糖分過高影響瘦身成效。但其實，只要選對種類，水果也能成為減重助攻。像是升糖指數低於 55 的低 GI 水果，就有助於穩定血糖、增加飽足感，其中「草莓」就是相當受歡迎的選項。
百萬YouTuber「Joeman」（九妹）近期與超商合作推出包含御飯糰、三明治、飲料、及甜點等多項聯名商品，遭大批網友吐槽CP值太低、負評不斷，話題延燒至今。近日有營養師就分享這幾款商品的「熱量圖鑑」，其中，她也針對「草莓大福」內沒有草莓，而是用草莓香料加草莓果泥替代，直言「讓營養師比較卻步」。
慶祝情人節吃浪漫的情人大餐，不過根據台北醫學院附設醫院調查，市售的草莓蛋糕等熱量高，營養師建議情人自己動手做情人餐，熱量低，營養價值高。</p>
