女性、乳癌患者可多吃！草莓抗氧化力強「減少慢性發炎」

冬天正值草莓產期，從超市到水果攤，到處都是草莓，價格也很便宜，但它不只好吃，對女性及乳癌患者來說，也很不錯。聯新國際醫院乳房外科主任許雅芬醫師指出，草莓富含抗氧化營養素，有助減少慢性發炎，適量攝取對健康相當加分。

抗氧化力高 有助降低慢性發炎

聯新國際醫院乳房外科主任許雅芬醫師日前於臉書粉絲專頁發文，草莓富含維生素C、多酚、花青素等抗氧化物，能幫助減少體內氧化壓力與慢性發炎，對女性荷爾蒙平衡、心血管健康，以及整體身體狀態都有正面幫助。

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另外，像是針對乳癌病友也很友善，因為在治療期間或治療後，需特別注意血糖與體重控制，草莓又屬於低GI水果，糖分相對較低，不容易造成血糖大幅波動，相對友善。

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有助腸道蠕動 飽足感高

而草莓也含有膳食纖維，有助腸道蠕動，還能幫助體內多餘的雌激素代謝排出，對女性長期健康相當重要。另外，它的熱量低、飽足感高，對於想管理體態的人來說，也是個不錯的選項。