看日本的氣象預報你會發現有個欄目叫花粉情報,因為日本估計每四人就有一人患柳杉花粉症,只要到了春天吹起南風,花粉過敏的人鼻水、噴嚏可就難熬,最近日本街頭越來越多人戴起口罩自衛,現在甚至有企業為了避免影響工作,認可員工到花粉較少的沖繩甚至台灣工作進行花粉避難,也有研究單位著手開發能產生免疫的花粉症緩和米。