手麻的成因有很多，有的是腕隧道症候群或糖尿病控制不良所致，但也有部分是中風，預防醫學科醫師洪暐傑提到，民眾要觀察手麻速度，看是慢慢的發生還是突然發生的，如果是突然發生又加上講話大舌頭，趕緊送急診，很可能是中風。
高雄一名消費者，到美式賣場買了兩盒堅果脆餅，第一天吃了之後覺得味道怪怪的，有極濃烈的苦味和油耗味，他怕浪費，連吃了三天，結果吃到舌頭發麻，仔細檢查，發現堅果竟然發霉了，事發後，衛生局已派員稽查，未發現不合法，至於堅果的黃麴毒素是否超標，還要等待檢驗結果。
日本罐頭廠商「Hagoromo」，今年7、8月生產的鰹魚罐頭，被消費者投訴吃了舌頭會麻，經過業者檢測後，發現內含引發過敏的組織胺，竟然超標10倍，趕緊主動回收在日本市售的672萬罐。而國內毒物科醫師表示，像是鰹魚、沙丁魚等營養價值高的大型魚類，若是保鮮不加，就會產生組織胺，食用恐怕產生皮膚紅腫甚至四肢麻木。</p>
大熱天，吃冰消暑暢快無比，不過您吃過麻辣冰淇淋嗎？麻辣鍋業者把麻辣湯底淋在冰淇淋上，吃下去先甜後辣，搶攻冰品市場。</p>
