花蓮吉安鄉有一間專為脊髓損傷患者打造的食品工廠「主動廚房」，員工全是脊髓傷友，儘管坐著輪椅，仍能用雙手俐落地製作冷凍食品。主動廚房創辦人陳守實堅持用訂單代替捐款，讓傷友們靠自己的力量生活，透過工作重新找回對生活的希望。
花蓮吉安鄉一處由貨櫃打造的廠房叫做「主動廚房」，裏頭的員工都是脊隨傷友，儘管坐著輪椅，四肢比較不方便，仍包出一顆顆完美的水餃。創辦人希望用銷售購買來代替捐款，讓傷友們成為「手心向下的人」，做多少領多少，透過工作讓他們找回尊嚴與自信。
台灣每年因為意外增加1200名脊髓損傷患者，症狀輕的下半身癱瘓，更嚴重的，頸髓患者，胸部以下都不能動，但其實經過訓練，躺著看世界的人生，也能被翻轉，傷友不但能回到職場工作，還能自己開車，位於桃園的脊髓損傷潛能發展中心，每年幫助90名傷友回歸生活。
