肥前屋歇業網友「鰻捨不得」 秘傳醬汁、新鮮現烤老饕推吃這兩家
知名鰻魚飯老店「肥前屋」因店主町田世文年事已高決定退休,昨(29)日無預警熄燈,結束逾40年營運。面對突如其來的歇業消息,許多老饕與網友感到錯愕與不捨,紛紛表示「以後該去哪裡吃鰻魚飯?」有網友推薦台北中山區的「魚庄」與「三河中川屋」,兩家皆以高水準料理與良好口碑受到推崇。「肥前屋」自40多年前由日籍創辦人町田世文創立,取自家鄉長崎古名為店名,並以優質烤鰻魚飯聞名,長年吸引大量顧客排隊。根據業者證實,因店主年紀增長決定退休,6月29日成為最後營業日,讓不少熟客感到不捨。更多新聞:台北「肥前屋」曾與「濱松屋」、「京都屋」、「劍持屋」並列「台北四大鰻魚飯」。不過,2019年「京都屋」已歇業,「濱松屋」2024年一度停業後由新老闆接手重啟,僅「劍持屋」仍持續經營,就有網友感嘆「一個時代正在消失。」
2025/06/30|生活