只有這吃的到！嘉義老字號「美乃滋涼肉圓」 老饕白醋涼麵別錯過
肉圓除了分油炸派、清蒸派，竟然還有涼拌派？！這間「嘉義南門涼肉圓」是在地傳承超過二代的老字號名店，這裡賣的肉圓不只是炸過的，甚至還會淋上美乃滋！標準吃法還必須搭配嘉義特有的「美乃滋涼麵」，別處吃不到的奇妙吃法，堪稱嘉義人的驕傲。嘉義遊子返鄉必吃老字號你也許會好奇，涼麵和肉圓加美乃滋不會很怪嗎？搭嗎？跟大家說，好吃到不行！超搭！身為一半嘉義人的黑皮，從小到大每次只要回到了嘉義，就會帶小冰桶放在車子上，因為要打包很多涼麵和涼圓回台北，因為這是嘉義才有的味道！今天要介紹「嘉義南門涼肉圓」，據說已經傳到第二代了，各大美食節目都有來採訪過唷！菜單除了涼肉圓和涼麵必吃，也有很多嘉義特色的涼菜，另外也有販售燉湯和飲品。
2024/06/09｜食尚
