「新鮮屋」是啥？超商飲料5大秘辛公開 連拆封也有學問
市面上超商飲料有好幾種包裝，像是寶特瓶、紙盒、鋁箔包等，其中樣子看似房屋形狀的紙盒包裝又稱為「新鮮屋」，這類包裝的紙盒飲料通常是所有超商飲料中保存期限最短的，大約只有15天，所以也常受到網友熱議！到底網友最好奇又感興趣的TOP5話題有哪些？就讓我們透過《》調查，打開你對新鮮屋紙盒的認識！＃新鮮屋為什麼叫新鮮屋？最能保鮮的神奇包裝！常看到有人將新鮮屋紙盒飲料的照片PO上網，好奇「這個包裝有沒有自己的名字？」、「這個為什麼叫新鮮屋？」、「和利樂包一樣嗎？」。其實新鮮屋紙盒屬於利樂包裝的其中一種，是以單純的紙類原料製成，以達到阻絕氧氣、日照影響，並擁有足夠的抗氧化能力保留飲品風味，現今市面上許多鮮奶、豆漿、茶飲料都採用新鮮屋紙盒，就是為了能達到更好的保鮮效果。在國外因冷藏運輸成本較高，少見新鮮屋飲料，也成為外國人來台嚐鮮首選！琳瑯滿目的新鮮茶，又以純喫茶最暢銷，除了基本款紅茶、綠茶、烏龍青茶，還有酸甜的檸檬紅茶、檸檬綠茶、鮮柚綠茶可選，總是讓消費者陷入選擇障礙。＃新鮮屋紙盒飲料賞味期限大約只有15天？「賞味期限大約只有15天！」不同於市面上的其他包裝，為什麼新鮮屋紙盒得一直保持在冷藏低溫，而且保存期限還比其他包裝飲料短將近一年？原因是新鮮屋包裝的飲料採取相對低溫殺菌的方式，雖然保存期限縮短，但也最能保留新鮮原味。這也是為什麼包裝上都會提醒「開封後盡快食用以確保品質」。
2022/02/14｜生活
