登機前最後讚岐味！日機場祭「隱藏版水龍頭」 轉開秒飄柴魚香
日本香川縣高松機場因其獨特的「空港高湯」設施，近日在社群媒體上引發熱烈討論與朝聖風潮。旅客只要在機場內轉開特製的水龍頭，流出的竟是溫暖或冰涼的烏龍麵高湯，濃郁的柴魚香氣，讓許多人直呼是登機前「最後的讚岐味」。這項驚喜的發現是由一名旅客在Threads上分享，他表示這個「神奇水龍頭」隱藏在托運完行李後二樓的角落，靠近國際出發大廳的「Sky Station Kagawa」或國內出發大廳的「四國機場市場」前。熱高湯是以乾沙丁魚、鰹魚與海帶調和而成，風味清爽；夏天則會供應冷高湯，使用香川在地烏龍麵店的特製湯底。許多體驗過的網友都驚呼湯頭美味，笑稱下次要自備烏龍麵和配料。根據高松機場官方公告，這項限定服務每日早上九點供應至下午五點，每天限量約兩百杯，若供應完畢將提早結束服務。機場規定每人限飲一杯，必須現場飲用完畢且禁止外帶，並提醒旅客裝湯時要注意安全。不過，也有不少網友分享自己撲空的經驗，呼籲想嘗鮮的旅客要趁早。事實上，這個充滿巧思的「烏龍麵水龍頭」是出自一位熱愛烏龍麵的機場工作人員之手，目的是希望將香川縣被譽為「烏龍麵之都」的美味與文化，傳遞給更多縣外旅客。除了免費的高湯龍頭，高松機場內還有許多烏龍麵主題的創意設施，包括烏龍麵造型的雕塑與沙發。特別是造型可愛的「烏龍麵沙發」，在社群媒體上意外爆紅，成為旅客爭相拍照的熱門打卡點。工作人員表示，這些設計除了宣傳作用，也希望讓旅客在等待行李或登機時，能享受充滿樂趣的美好回憶。高松機場之所以充滿烏龍麵特色，與香川縣的在地歷史與地理環境息息相關。香川縣因地勢與氣候條件，非常適合小麥與製鹽，加上有伊吹島的沙丁魚乾等在地原料，幾乎能自給自足所有烏龍麵材料。烏龍麵在香川已成為一種生活方式，不只是食物，更是日常文化的一部分。當地「烏龍麵店比紅綠燈多」的說法，佐證了香川縣蕎麥與烏龍麵店密度為全國第一的地位，而香川縣政府也早在2011年以「烏龍麵縣」作為口號，使烏龍麵成為該縣最鮮明的文化象徵。本文由《》授權提供
2025/10/26｜國際
