74歲名廚程安琪是已故「國寶級烹飪大師」傅培梅的長女,繼承母親衣缽,從事料理教學超過40年,著有多本食譜並主持節目,傳授拿手絕活。近期向外界公開自己罹患乳癌的消息,確定要接受6次放療,親朋好友與學生紛紛留言為她送上祝福。
知名料理老師程安琪是已故「國寶級烹飪大師」傅培梅的長女,傳承媽媽的好手藝,開班授課、出版多本食譜書籍,深入淺出的教學方式深受許多人喜愛。近日卻傳出健康微恙的消息,罹患乳癌第一期,已經緊急住院接受手術。
誰最有媽媽的味道?很多人想起以前在電視上教烹飪的傅培梅,她不只留下許多食譜,也留下當初抗癌7個年頭,究竟是怎麼吃的,如今由她的女兒把這些養生吃法公諸於世,特點就是少油、甚至連牛肉的油花,也不能吃。</p>