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祥福樓
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「超毒水果」流市面!手搖飲、菜市場全中鏢 恐傷肝腎
中秋節要來了,超毒水果、蔬菜流入市面!台北市衛生局抽查,超市所賣的白蘿蔔竟殘留「殺蟲劑」,另外手搖飲名店「大苑子」的檸檬也同樣檢出殺蟲劑,以及已流入市面的百香果、青蔥、芹菜等蔬果檢出農藥殘留超標,若長期攝入過量,恐損害肝、腎。

貴婦超市「白蘿蔔」農藥超標!吸入恐傷神經 這樣清洗最安心
北市衛生局今(9/25)公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,50件蔬果產品中有11件不符規定,不合格率為22%。其中連鎖飲料店大苑子的檸檬、美麗華Mia C'bon超市的中國白蘿蔔、南港為福樓餐廳的芹菜等,農藥都超標。豌豆、白蘿蔔、百香果、紅鳳菜都常見農藥殘留北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,上月共抽驗50件蔬果產品,檢驗結果11件產品不符規定,不合格率為22%。此次抽驗不符規定產品,違規原因為「豌豆」2件,各檢出2~6項殘留農藥;「芹菜」、「百香果」、「辣椒」、「青蔥」、「紅鳳菜」、「白蘿蔔」、「檸檬」、「芥蘭花」、「絲瓜」各1件,分別檢出1~2項殘留農藥不符《農藥殘留容許量標準》規定,除了芹菜、檸檬、芥蘭花、絲瓜外,均為高風險產品。大苑子、高檔百貨超市都上榜違規商家中較為知名的是大苑子、美麗華Mia C'bon超市和南港為福樓餐廳。大苑子的檸檬含殺蟲劑陶斯松0.02ppm(標準0.01ppm以下)、惠康百貨美麗華分公司Mia C'bon的中國大蘿蔔含殺蟲劑賽速安0.84ppm(標準0.25ppm以下)、為福樓餐廳的芹菜含殺蟲劑克凡派1.6ppm(標準1.0ppm以下)、殺草劑殺丹0.14ppm(標準0.01ppm以下)。

快訊/餐廳「荷葉排骨」誤用「姑婆芋」 讓消費者中毒
有民眾到餐廳吃荷葉排骨,竟然吃到姑婆芋中毒!台北市一位呂先生,到南京東路的祥福樓餐廳用餐,點了一道「荷葉排骨」,吃了當中的「荷葉」,口腔、喉嚨立即出現發麻、辛辣、並且合併胸痛,甚至在急診室吊點滴,懷疑店家是誤用「姑婆芋」的葉子而非荷葉。台北市衛生局追查,店家確實誤用「姑婆芋」,將追查上游。

港澳米其林美食大公開! 逢甲胡椒餅也入推薦小吃
想到香港來趟美食之旅?最新版《米其林指南香港澳門2016》正式公布,香港有6間三星級餐廳、14間二星級餐廳及41間一星級餐廳上榜;澳門則有2間三星級餐廳、4間二星級餐廳及10間一星級餐廳。特別值得注意的是今年香港朗廷酒店的「唐閣」成為新進榜的3星餐廳,原本為一星的富臨飯店及明閣也晉升為二星餐廳,另外還有11間餐廳成為米其林一星餐廳,分別是香港的中菜餐廳利苑酒家(觀塘)、北京樓(中環),川菜餐廳呇及法國餐廳 ON、Serge et le Phoque,還有 Ta Vie ;澳門的風味居、泓、金阪、庭園及 8 1/2 Otto e Mezzo。另外《米其林指南香港澳門2016》中,最特別的是首度增加了港澳人氣小吃的推薦名單,香港共有23間、澳門有12間,其中最受台灣人矚目的是在台中逢甲超人氣的「帝鈞碳烤胡椒餅」前往澳門發展開分店,也在推薦小吃名單中。