許多人吃火鍋會搭配沾醬,但日前,有消費者到高雄一間潮汕火鍋店用餐,卻被收取每人10元的「醬料碗碟費」,引起熱烈討論,對此店家出面致歉,解釋是誤會一場,並不是收取「碗盤費」,而是「醬料費」,承諾將會改善。