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白酒帕式達
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便宜機票促銷！虎航全航線單程未稅1199元起 旅展優惠快看
便宜機票來了！2026台北國際觀光博覽會（TTE）於5月22日至5月24日在台北世貿一館盛大登場，台灣虎航推出全航線單程未稅1,199元起的優惠促銷價，5月22日上午10:00開搶，不只航空業，旅行社也瞄準暑假旅遊熱潮，主打最高省萬元、熱門票券買一送一，⟪TVBS新聞網⟫替您一次整理旅展優惠懶人包。
蔡康永、古娃娃都來了！500甜評委超大咖 偏好甜點一次看
首屆500甜完整名單在今（15日）揭曉，評審名單包含金曲歌后紀錄保持人蔡健雅、台北101董事長賈永婕、人氣團體Energy主唱阿弟（蕭景鴻），還有知名主持人蔡康永、曾寶儀、吳姍儒，演員李霈瑜(大霈)、米可白，以及多位甜點專家、飲食文化工作者。⟪TVBS新聞網⟫帶您一次看哪幾間甜點備受這些評委親睞。
耶誕限定「熱紅酒」變新花樣？美納帕谷：2023年分酒最優！
2023即將落幕，美國知名葡萄酒產區納帕谷，則在慶祝今年葡萄大豐收，並宣稱2023年分，無論紅酒、白酒都是最好的一年；至於歐洲，持續受高物價的影響，讓不少資深酒客捨棄奢華的香檳，改喝單價較低的義大利氣泡酒；而如今，民眾正沉浸在耶誕過節氛圍，一杯暖呼呼的熱紅酒，成了不可缺少的元素！
開箱／金馬60聯名禮品清單曝光「總價近10萬」 入圍就能擁有
第60屆金馬獎今（2）日搶先開箱眾所期待的入圍者禮箱及品嘗入圍酒會佳餚，金馬60匯集眾多台灣質感品牌共同響應，其中不乏合作多年且持續推陳出新的品牌，包括第九年合作的AQUAGEN氣泡水、歐盟A.A.無添加協會三顆星認證台灣精品茶好日子大師茶、KP記憶香氛茶香水及美肌香氛蠟燭、食品界米其林iTQi「三星等級」最高殊榮的米樂爆米花，和最具儀式感的大同金馬電鍋與電鍋置物盒。
【商周】酒不好喝？關鍵或許在酒杯
老實說，葡萄酒是否曾讓你望之生畏？當愛酒人士生動的描述品嘗心得，新手卻難以領略口腔內的五味雜陳，只得心虛附和。或許，不該怪罪自己舌頭不靈光，而是你根本用錯了酒杯！
T人物 / 雷瑟琳峇里島曬比基尼 四美跪求桃花
<html> <head></head> <body> 雷瑟琳趁拍戲空檔約莫允雯等姊妹淘到峇里島旅遊，不會游泳的她第一次嘗試浮潛就上癮，還幸運撿到藍色海星，不過一群人到夜店玩，因為有當地肌肉男生朋友全程護航，四位美少女竟然零豔遇，讓她笑說下次還是姊妹自己玩比較開心。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416112931114.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲雷瑟琳和三位好友日前前往峇里島旅遊，四人搞笑在Villa游泳池畔用人體拼出「LOVE」。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <span style="font-size:18px;"><strong>比基尼加白酒 悠閒姊妹假期</strong></span> <br /> 從平面模特兒成功跨界戲劇圈，雷瑟琳、莫允雯是近來頗成功的例子，令人意外的是兩人也是好朋友，從剛開始互相認為對方是高傲千金，到最後因為有共同朋友而成為好友，兩人最近更特別抽出時間與姊妹們前往峇里島旅遊。雷瑟琳笑說：「我一開始就跟莫（暱稱）說，這次我們是去放空，千萬不要把行程排得滿滿的。」原來個性謹慎愛計畫的莫允雯喜歡一切都在掌控中，和隨和隨興的雷瑟琳個性完全不同，卻意外的互補。 <br /> 因為莫允雯有朋友在峇里島做生意，可以當地陪，雷瑟琳就找了高中好姊妹們曾宇璦（金城武姪女）、嘟嘟一起出遊，四個女生訂了隱密性較高的Villa民宿，行李箱裡除了比基尼和短褲，雷瑟琳還特別帶了八瓶白酒，她笑說：「我們都很愛喝甜甜的水果酒，適合女生喝又不容易會喝醉，之前我們就想好，這次行程每天都要睡到自然醒，然後一定要有一天都待在Villa裡，在游泳池旁邊悠閒拍照喝酒。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416111700884.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲獨棟Villa給雷瑟琳與好友們的隱私空間，窗戶旁邊就是偌大的游泳池。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/2015041611171720.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲雷瑟琳與姊妹們從高中認識，即使工作忙碌，她仍會努力抽出時間與朋友團聚。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416111732427.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲個性開朗的雷瑟琳其實很慢熟，她笑說好朋友不需要多，幾個就已經足夠。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416111747518.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲雷瑟琳在行李箱塞滿白酒和水果酒，四個女生在Villa裡享受難得悠閒。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <span style="font-size:18px;"><strong>二訪海神廟 祈求桃花快來</strong></span> <br /> 這是雷瑟琳第二次前往峇里島，大部分的旅遊景點都去過了，但她對海神廟情有獨鍾，特別拜託朋友再帶她去一次，「我上次來峇里島是去年二月，那時候有特別祈禱希望工作可以很順利，然後也滿幸運的工作一直都沒停過，所以想說一定要來拜拜、謝謝神明。」 <br /> 只可惜沿路塞車狀況嚴重，開了三小時好不容易到達海神廟，卻已接近傍晚，她只好在門口拜拜致意，也順便許願，希望桃花快快開，她笑說：「我有偷偷拜託神明，給我一個花美男，像足球員那樣的帥哥。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416111837920.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲峇里島溫暖熱情，加上步調慢，讓去年忙碌拍戲的雷瑟琳徹底放鬆。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <strong><span style="font-size:18px;">首度浮淺 興奮欣賞海底風光</span></strong> <br /> 雷瑟琳表示，印象最深刻的首度挑戰浮淺，她們先搭40分鐘的大船到登帕薩小島，再坐小船到海中間去浮潛，潛水小船的地板有玻璃可看到海裡的魚游來游去，她笑說一丟下麵包屑，就看到好大一隻魟魚出現搶著吃。 <br /> 她也穿上救身衣下海浮淺，看到各式各樣顏色鮮豔的熱帶魚、和美麗的珊瑚礁，她還撿了一顆藍色海星當紀念品。即使一點都不會游泳，但雷瑟琳一點都不緊張、笑說自己玩得很開心，完全忘記自己根本不識水性，「不過水流滿強的，如果沒有蛙鞋，根本完全不可能前進。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416112049683.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲雷瑟琳與莫允雯在模特兒時期成為好友，後來兩人不約而同踏入戲劇圈，也成為彼此吐苦水與學習鼓勵的對象。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416112107709.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲撿到漂亮的海星，雷瑟琳大讚好幸運。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <strong><span style="font-size:18px;">不敢吃燕窩 嘆無貴婦命</span></strong> <br /> 五天行程中，四個女生幾乎都是每天睡到自然醒，早餐都在Villa裡解決，「我們有個廚師，叫做莫允雯，我們先去超市買東西，她幫我們煮炒蛋啊、咖啡那種簡單早餐。」中午則是地陪朋友帶她們去吃當地美食，愛吃的雷瑟琳誇張地說：「那裏真的甚麼東西都好吃，我在那裏吃到最好吃的粥，是香港人開的店、也是去峇里島必吃的店，店名叫做老大，如果網友們有去玩千萬不要錯過。」 <br /> 她也如數家珍的說，像是美式料理的豬排、肉骨茶、冰淇淋，都是島上有名的美食，不過當朋友推薦她們買當地特產燕窩，超懼怕黑木耳的她皺眉說：「我不敢吃欸，因為長得很像木耳……算了啦，我沒有貴婦命啦。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416112130877.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲海邊的小攤販，有烤蝦、烤魚等海鮮，用了許多異國香料，不過雷瑟琳認為，相比台灣之下比較有味道。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/2015041611215481.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲椰子水是熱帶島嶼最常見的清涼解渴飲料。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> <span style="font-size:18px;"><strong>進夜店前遇大雨 濕身跳舞也開心</strong></span> <br /> 雖然心態放輕鬆，但出國在外，雷瑟琳一群女生卻也不敢掉以輕心，有一天她們到夜店玩，雖然外國帥哥不少，但她們都僅止於眼睛欣賞，且當地男生朋友把四個女孩團團圍住，把她捫保護得很好。有趣的是，因峇里島當時正逢雨季，踏入夜店的前一刻竟下起大雨來，她們只好到便利商店買黑色大塑膠袋擋雨，她笑說：「我們全身都淋溼了，但又覺得超好笑，希望這代表我們今年遇水則發。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416112218592.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲明明要去夜店當辣妹，雷瑟琳和姐妹們卻遇到暴雨，只好買塑膠袋擋雨，相當搞笑。圖／雷瑟琳提供</span> <br /> <br /> 她也提醒，旅客招車要特別小心、注意不要被敲詐，在夜店或市集人潮擁擠的地方，最好把包包背在前面，免得不小心遇到扒手，「我覺得女生要特別注意安全，飲料只要離開視線就絕對不要再喝，我和姐妹們也會互相提醒、幫彼此注意，看比基尼的帶子有沒有鬆掉。」 <br /> 最近瘋狂看世界足球賽的雷瑟琳，也透露和姊妹有十年之約，「我從來沒想過未來蜜月要去哪，不過我卻和姐妹們計畫好認識的第十年要去歐洲玩，我們都很喜歡看球賽，所以希望是西班牙深度旅遊，如果可以在巴塞隆納看球賽就更好了。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/tong903@tvbs.com.tw/201504/20150416112240107.jpg" width="640px" /> <br /> <span style="font-size:8px;">▲雷瑟琳與嘟嘟(左起)、曾宇璦是高中時期好友，莫允雯雖然後來才加入姊妹陣營，但卻也成為至交。圖／雷瑟琳提供</span> </body> </html>
【一步一腳印】女強人的主廚路 追求美味人生與料理
陽光灑在法式麵包上，彷彿塗上一層天然顏料，顯得更加金黃可口，穿著白色廚師袍的陳嵐舒，小心注意店面的擺設細節，穿過門，後頭就是廚房。</p>
全球10大美味泡麵排行 台灣這2款入選
泡麵是肚子餓時的方便選擇，更是省錢時的好幫手，且隨著泡麵市場競爭激烈，花樣也越來越多！而素有「泡麵達人」之稱的美國部落客漢斯（Hans Lienesch），每年都會公布全球10大美味泡麵排行榜。今年台灣就有2款泡麵榜上有名！
2018全球10大泡麵出爐！ 台首度2款入選
有泡麵達人之稱的美國部落客里納許公布2018年全球泡麵排行，老媽拌麵老成都擔擔麵奪下第7名，創下台灣最佳名次，而台酒的白酒帕式達也獲得第8名佳績，也是台灣首度2款泡麵入選全球前10名。
達人評台灣10強泡麵 這款蟬聯冠軍
號稱「泡麵達人」的美國部落客里納許(Hans Lienesch)，昨(2)日在部落格公布2018台灣泡麵前10強名單，其中老媽拌麵「老成都擔擔麵」再度蟬聯冠軍，第2名為台酒「白酒帕式達」，第3名為小拌麵「古早味雙蔥油細麵」。
老媽、台酒、小拌麵 2018台灣泡麵前3名
號稱泡麵達人的美國部落客里納許公布了2018台灣泡麵前10強名單，其中老媽拌麵的老成都擔擔麵再度蟬聯冠軍，第2名則是台酒白酒帕式達，值得注意的是，被評選的10大泡麵裡，有8名都是快煮乾拌麵，業者說，近年來拌麵市場越來越大，因為口味不斷研發，多樣創新深受消費者喜歡。
【商周】台灣葡萄酒化弱點為強項！ 國際大賽嶄頭露角
要怎麼讓國際人士對台灣風土念念不忘？曾在法國隆河葡萄酒產區長住1年，愛動筆分享品酒心得的文化部政務次長楊子葆有記妙招。每當接待外賓，除了請客人上館子吃中菜，還不忘開瓶台灣葡萄釀成的酒，透過歐美人士習慣的餐酒搭配，將本土滋味留存在他們的味蕾與記憶裡。
義大利麵變成比薩！君悅Ziga Zaga翻玩義式料理
義式料理也可以很有創意！台北君悅酒店館內Ziga Zaga是許多老台北人心目中最棒的義式餐廳之一，不過還是持續創新希望拓展客群，台北君悅酒店執行副總廚洪飛立攜手Ziga Zaga副主廚劉學松及其廚藝團隊，翻轉經典熱銷20年義大利麵，將口味精髓復刻３款義大利國旗顏色披薩，以及手工擀製成百合、蓮花造型義大利麵，集結帝王蟹、龍膽石斑、龍蝦等食材，至8月28日前推出數10道創意義式美味，且加入凱悅天地會員，線上訂位享85折。