法國精品品牌路易威登(Louis Vuitton)宣布於韓國首爾江南區清潭洞開設首間常設餐廳「Le Café Louis Vuitton」,由主廚尹太均領軍,主打法式料理結合韓國風味。餐廳設於「路易威登梅森首爾」旗艦店內,於9月1日正式開幕,8月18日開放線上預約即額滿。最受矚目的牛肉餃子售價高達1,024元新台幣,吸引大量消費者搶訂,成為打卡熱點,展現精品品牌跨足餐飲市場的新趨勢。
被餃子耽誤的火鍋店?台中這家「知名餃子館」,店家最主要是販售牛肉火鍋及羊肉火鍋,另外還有水餃、麵類、熱炒等等。來店必點「牛肉火鍋」有滿滿牛肉塊、牛肉丸,分量多到撈不到湯,建議來店用餐一定要事先訂位才有位置,牛肉愛好者快筆記!
連鎖餐飲品牌有多競爭,從中和捷運沿線看出端倪,在台有不少分店的米朵義式廚房,宣告結束營業,取而代之的是手搖飲和涮涮鍋,而鄰近的大阪王將,也換成另一家鍋物,業者回應,租金壓力是街邊店的一大挑戰,集團作品牌調整,認為大阪王將比較適合百貨客群。