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溴化阻燃劑
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T閱讀/蘋果成功的真正密碼？《蘋果之道》揭秘貫徹半世紀的價值觀
蘋果（Apple）如何從車庫起家，一路改變全球音樂、通訊與運算產業？許多人將其歸功於突破性的革命技術，但事實上，蘋果最強大的天賦在於「發掘潛力並將其大眾化」。《蘋果之道》一書透過大量的高階主管與員工訪談，挖掘出隱藏在光鮮亮麗的產品背後，長達五十年來指引這家科技巨頭決策與開支的15個核心價值觀。無論是賈伯斯（Steve Jobs）對「一像素之差」的美學堅持，或是寧可延後上市也要做到「最好」的產品哲學，乃至於近年來致力於達到100%碳中和的永續承諾，這些價值觀不僅打造了我們手中的 iPhone 與 Mac，更形塑了獨一無二的蘋果文化。《蘋果之道》一書深入剖析了蘋果半世紀以來的企業文化與成功秘辛，帶領讀者一窺科技巨頭的內部運作與思維模式。下文為《蘋果之道》書摘內容：
常吃1食品！恐罹「毒癌腫瘤」 這些早餐少碰
環境荷爾蒙會對身體帶來許多危害，甚至會誘導癌症、腫瘤增生。醫師表示，床墊、沙發、食品、保養品、罐頭、塑膠製品等潛藏不少環境荷爾蒙危機，建議民眾以這些方式避免，尤其新衣服買回家一定要先洗再穿。
黑色塑膠恐含致癌物！ 國際期刊：85%產品有溴化阻燃劑
平常我們很容易接觸到的黑色塑膠製品，像是食物外帶容器、玩具、電子產品等等，現在被國際科學期刊研究指出，這些黑色塑膠製品，可能含有有毒的溴化阻燃劑，容易透過呼吸吸入、食物攝入、皮膚吸收等方式進入人體，若是過量接觸，對人體健康造成嚴重影響，恐導致內分泌失調、發育遲緩，甚至增加罹患癌症的風險。
乳癌年輕患者增！10種壞習慣快改 做「1事」風險暴增60％
乳癌是台灣女性發生率第一名的癌症，營養師程涵宇表示，近年來罹患乳癌的年齡層越來越低，在20-39歲年輕族群中乳癌是發生率最高的癌症，好發年齡比歐美年輕10歲。程涵宇在指出，日常生活中許多風險因子是可以控制的，呼籲女性應該避免10種壞習慣，其中值得注意的是，若大量飲酒罹患乳癌的風險將暴增60％。1.油炸食物研究發現經過油炸的食物，會明顯增加罹患乳癌的風險，且同時容易造成心血管疾病。2.速食速食大多為高油高鹽及油炸物，若太常吃這類食物除了可能發胖，同時身體必須的營養素攝取不足，容易增加罹患各種慢性病及乳癌的風險。3.加工肉品加工肉品像是培根、香腸，研究發現加工肉類的攝取會增加9％乳癌風險。4.添加糖過多的糖容易讓身體呈發炎狀態，同時也與肥胖、高血壓、增加糖尿病發生率有關，與乳癌風險正相關。5.高GI精製碳水經常食用高GI精製碳水可能增加8%乳癌風險，且通常這類食物也會添加較多的糖，對身體造成負擔。6.超加工食品高度加工的食品通常含有較多添加物，且營養價值低。研究顯示，經常食用超加工食品會增加罹患乳癌風險10%。7.不運動和有運動習慣的女性比起來，沒有運動習慣乳癌風險直接增加20~40%，平常有機會多爬樓梯、多走路都是增加活動量的好方法。8.喝酒喝微量的酒罹患乳癌的風險約增加4%，大量暢飲酒乳癌的風險暴增60%。9.肥胖研究發現，越胖罹患乳癌的風險越高，BMI>25時會增加17%的風險，BMI>30則會增加37%。10.內分泌干擾物內分泌干擾物是一類來自外界且能幹擾內分泌功能的化學物質，其會干擾體內激素的生成、釋放、輸送、代謝、結合或消除過程。環境荷爾蒙是此類物質最常見的類別，例如:塑化劑，存在於指甲油、化妝品、香水，兒童玩具、塑膠容器、家具裝飾材料、油漆等。農藥，許多農藥與環境荷爾蒙有關，會干擾人體正常內分泌的作用。於美國醫學雜誌（JAMA Internal Medicine）研究發現，常吃有機食物能夠讓罹癌風險降低25%，而乳癌發病率更能夠降低風險34%。雙酚A常，作為PC水壺等塑膠材質原料，如果洗久有刮傷再裝入高溫的水，可能溶出雙酚A，建議購買標示「不含雙酚A」、「BPA-free」的產品。全氟烷化合物，用於防水衣物、不沾鍋等塗層，若塗層脫落或有刮痕，恐增加溶出風險。溴化阻燃劑，常用在電子產品、衣服及家具中，以減少產品的可燃性。
你喝的安心嗎？ 全球飲水83%有塑膠微粒
減少製造塑膠以及確實回收再利用，是減低「塑膠污染」最根本的方法，英國一間傢俱公司把廢塑料、舊衣物等，重新做成家居用品，試圖減低塑膠廢棄物，對環境的影響，整個地球充斥著塑膠製品，不僅海洋中有大量的塑膠垃圾，現在就連自來水也被測出有塑膠微粒，非營利組織OrbMedia在五大洲數國採樣，發現全球83%的自來水，都含有塑膠纖維，最嚴重的是美國，高達94.4%的自來水都被汙染，而最不嚴重的是英、法、德等歐洲國家，但是自來水的汙染數值仍高達72%，也顯示了塑膠汙染，對全球影響的嚴重性。
驗出36種化學物質！ 家庭粉塵如吸毒
綠色和平組織去年11月開始，陸續抽檢全台15個家庭，再把蒐集到的灰塵送往國外檢驗，結果在樣本裡發現了18種不同的毒素，等於是呼吸就可能接觸到，這些毒素包括塑化劑為主的化學物質，在大多數的家具，例如沙發、桌子、電腦、地磚、塑膠製品，只要是磨擦掉落的粉塵，就可能產生有毒物質，而如果家中有小朋友，更是直接曝露在危險當中。</p>
電子產品暗藏毒素 科技品牌遭點名
每天都要用的電子產品可能暗藏毒素嗎？綠色和平組織調查發現，Sony、Samsung、還有Panasonic，都有部份產品含有聚氯乙烯(PVC)，跟溴化助燃劑，容易導致癌症跟賀爾蒙病變，淘汰有毒材質進度緩慢，評為「待改進」，蘋果公司則是從2008年起，就全面禁用。</p>
15歲少女請願成功 兩大可樂改配方
可口可樂和百事可樂兩大飲料龍頭，宣布更改飲料配方，因為一名15歲少女請願奔走兩年，兩大可樂公司決定拿掉對人體有影響的「溴化植物油」BVO，可口可樂現在一天能夠賣出18億瓶，除了聆聽消費者意見，成功的行銷策略也是重要關鍵。</p>
飲料含「阻燃劑」 開特力宣佈改成分
知名的運動飲料品牌「開特力」，在美國爆發成份爭議，一名少女去年發現，開特力所含的溴化植物油BVO，是一種阻燃劑，化學物質用在飲料裡讓人不安，美國網友紛紛連署，要求開特力更改配方，為了化解消費者疑慮，開特力週五宣布，將用其他成分取代，但溴化植物油廣泛的被用在全美10%的汽水和運動飲料裡頭，包含大家熟悉的芬達橘子汽水都被點名。</p>