東京食材從這來！　房總半島三面環海成寶庫

在日本千葉縣的房總半島，因為三面環海，漁業資源豐富，可以說是東京的食材寶庫，當地有不少漁民都有自己的漁船利用定置網打撈上岸的新鮮漁獲，就能在當天直接做成料裡。另外也有義大利餐廳使用當地直售所的蔬菜和海鮮，以西式手法烹調，做出的料理食材新鮮又富有在地特色。