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麵匡匡
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店長失聯欠薪2個月！麵匡匡「超速展店」 餐飲專家揭經營關鍵
近日，知名連鎖餐飲品牌麵匡匡在台北市康樂店爆發店長欠薪2個月並失聯的事件，引發外界關注。麵匡匡近年來展店速度驚人，從2023年的58家迅速擴展至超過100家分店，然而各分店表現卻有明顯差異，部分店面生意興隆，部分則門可羅雀。餐飲專家指出，台式拉麵因操作流程簡單標準化，吸引許多創業者加盟，但在缺工及高租金環境下穩定經營仍面臨巨大挑戰。
拉麵店欠薪！店長人間蒸發 員工怨「兩個月薪水沒了」
連鎖拉麵店「麵匡匡」康樂店爆發欠薪風波！店長疑似落跑，總公司也聯繫不上，員工投訴遭積欠2個月薪資。北市勞動局已於10月13日接獲申訴並將展開調查。房東親戚透露，店長可能生病，最近一期房租未繳。更誇張的是，該店曾因欠費被斷電！總公司表示，店長家屬已承諾償還積欠薪資，會持續追蹤確保員工權益。網友還爆料店內可能有養寵物守宮需救援，若屬實將依法重罰3萬至15萬元！
關稅衝擊助攻內需市場！高雄加盟展百大品牌齊聚 規模創新高
父親節來臨，南台灣歷來規模最大的創業盛會「2025台灣連鎖加盟創業大展－高雄展」將於8月8日至11日在高雄展覽館盛大登場。本屆展會集結110個品牌、超過300個攤位，預估將促成1100家新店開幕，創造16.5億元以上的商機與5500個就業機會，成為高雄創業生態系再升級的關鍵推手。面對全球關稅與外貿市場的不確定性，愈來愈多創業者轉向內需市場，推動本屆加盟展達成史上最大規模。展覽內容涵蓋連鎖餐飲、手搖飲料、零售通路、設備器材、經銷代理、智能服務與創新科技等多元領域，為創業者打造一站式服務平台，同時也為高雄帶來青年返鄉與產業重啟的嶄新契機。各類創業品牌積極搶進夏季商機，手搖飲市場再掀話題。人氣品牌Mr.Wish推出全台首創的「黑糖珍珠碎碎冰」，以黑糖珍珠整杯打碎呈現沁涼口感，並推出無咖啡因純奶版及茶香濃郁的五窨奶綠版，搶攻清涼飲品市場。展期間更祭出「0元加盟金」方案，並攜手IP角色「好想兔」推出聯名周邊；CoCo都可也順勢推出多款熱門商品，如楊枝甘露、奶茶三兄弟、百箱雙響砲等，強化品牌話題與市場吸引力。在缺工成為餐飲與零售業痛點之際，今年展會中也聚焦無人化創業解方。像是XMOTO AI全自動洗機車設備，以零人力、零管理模式創造被動收入，最低自備款僅需50萬元，且已成功外銷菲律賓並拓展至越南市場；TOUCH CAFE智能咖啡機主打自助式販售，免現場操作，創造營運彈性；多款智慧點餐系統如古吉、專加點餐通及電小二，則針對中小型餐飲業者，協助提升作業效率、解決人力配置難題，成為創業新趨勢的應用代表。自助洗衣產業亦展現高度成長潛力。受小宅化與租屋族群增加影響，全台自助洗衣店數五年內翻倍成長至逾2800家，市場規模突破200億元。高雄因科技園區、工業聚落與學區帶動租賃需求，成為自助洗衣品牌南進首選。本屆展會中包含永福興、魔法泡泡、衣博士、優而美等四大指標品牌參與，反映出南部市場的高度吸引力與成長空間。今年開展首日適逢父親節，主辦單位鼓勵一家之主創業圓夢，結合多項青年創業支持方案，展中多項低門檻、高彈性創業方案備受矚目，像是提供半年店長薪資補助的潮味決湯滷專門店；老先覺、麵匡匡等品牌則推出最高200萬元的青創貸款專案，由總部吸收利息，降低創業門檻與資金壓力；104人力銀行也進駐展場，提供人力媒合優惠方案。高雄市政府青年局亦同步推出「青創雄挺利」補助方案，只要申請經濟部青創貸款並設點於高雄，即可申請最長五年、總額200萬元的利息補貼。無論是想返鄉打拼的青年、考慮轉換跑道的上班族，或是希望和家人共創事業的創業夥伴，都能在2025台灣連鎖加盟創業大展－高雄展找到方向與機會。本文由《》授權提供
Uber Eats優惠來了！「5月限定序號」出爐 新用戶免運15次
現代人依賴外送平台，一日3餐甚至飲料、宵夜等都是點外送解決，省時又方便。對此，外送平台Uber Eats推出5月限定優惠碼，無論是會員還是新用戶皆能享有專屬優惠，買一送一、免運費全都有，想省錢的用戶快記起來！
雙12優惠 Uber Eats推肯德基、必勝客「買1送1」
外送平台「Uber Eats」推出12月限定優惠，包括肯德基咔啦雞腿堡、必勝客比薩買1送1，以及指定店家精選品項買1送1等超殺好康。此外，Uber One會員還可享有獨家優惠，如肯德基指定蛋撻絕配餐6折，以及滿額折扣等。優惠活動即日起至12月17日止，優惠數量有限，送完為止。
限時2天！高CP值拉麵「只要100元」 加碼1元爽嗑明太子叉燒
拉麵愛好者快衝啦！台灣連鎖拉麵店「麵匡匡」為慶祝達成百店里程碑，於即日起至8/22，推出超狂「百元拉麵優惠」活動，全台門市每日限量20碗醬油拉麵，原價135元，現在只要100元就能吃到！另外，全新開幕的台中沙鹿店，將於8/23、8/24推出開幕優惠，有機會以１元爽嗑明太子飯、炸雞等好料，趕快揪朋友一起去吃吧！經典醬油拉麵只要100元「麵匡匡拉麵」是吾蜂美味集團旗下的新興品牌，成立僅２年就從58家門市迅速擴展至超過100家，成為全台連鎖拉麵展店數之冠。為慶祝達成百店里程碑，麵匡匡於即日起至8/22，舉辦限時２天的「百元拉麵活動」；全台門市每日限量提供20碗「豆香醬油拉麵」，原價135元，活動期間只要100元。此外，還可加價換購其他口味拉麵，享受更多美味選擇。