全台僅剩這家!傳承80年「活化石炒麵」 一份只要50元
彰化員林真的是美食之都,不論是市場還是街頭巷尾都可以發現不少隱藏版美食。這家超狂的「活化石炒麵」,是流傳80年的老手藝,目前全台只剩這裡有,再不吃就要失傳了!炒麵只賣50元,紅燒肉30元就能吃到,手工丸仔湯竟然才20元,整份吃下來才100元,真的是超級便宜!全台僅剩這家這家「黃家鱟殼炒蚵仔麵」是位於民生路小巷子內的古早味美食,距離員林市場走路大約2分鐘,離員林火車站大約6分鐘路程,店家招牌真的無敵之低調,電線桿上的小小招牌滿容易錯過的。走進巷弄就可以看到簡約的小店面,真是有夠隱密啊!小巷擺放著幾張桌椅,讓想用餐的客人能夠有個小位置坐,但座位不多,因為客人大部分都是外帶為主,店內空間不大,聽說是他們家的祖厝,牆上掛了1隻「鱟」(讀音同:後)標本以及老闆一家的生活照等等。
2023/02/04|食尚