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泡鹽水去燥
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愛吃鳳梨注意！醫揭「1類產品」糖分爆表：恐致關節腫脹
台灣鳳梨幾乎一年四季都可吃到，更因其豐富的營養價值備受推崇。隨著春夏季節來臨，正值鳳梨品質最佳的時期，酸甜多汁的口感總讓人難以抗拒。然而，復健科醫師王竣平提醒，若選擇罐頭鳳梨等加工產品，反而可能攝取過多糖分，導致關節腫脹、尿酸升高等問題，影響身體代謝機能，尤其對60歲以上長者的行動力造成潛在威脅。
2026午時水製作懶人包》端午取水時間、放置財位、招財用法與生肖禁忌
2026年端午節迎來近年最強丙午年「三午匯聚」極陽格局！本文完整整理2026午時水製作教學與正確取水時間表。看懂午時水要曬多久、168招財硬幣法，以及2026午時水財位擺放指南，解答去年的舊午時水處理方式與禁忌。
摔車噴掉4顆牙！牙醫證實「泡牛奶」能救回 關鍵原理曝光
生活中難免發生跌倒或車禍等意外，導致牙齒整顆「噴飛」，這時千萬別急著丟掉！近日補教老師「浚廷老師」在Threads分享一個急救冷知識，只要把脫落的牙齒放進「牛奶」並盡快送醫，有極高的機率能把牙齒接回。對此，知名牙醫師炫晨證實「真的有效」，並親自揭密背後原理。
楊桃怎麼挑最甜？農業部授「邊線3特徵」 一吃爆汁不踩雷
楊桃是春天不能錯過的高維生素C水果，清甜多汁又能生津止渴，到底楊桃要怎麼挑才香甜？其實「看邊線」就知道，編輯整理農業部與專家的建議，教你從稜邊厚度與皮色精準挑出爆甜果肉，以及用簡單的處理動作去除澀味。
行動電源爆炸頻傳！危險款怎麼看？召回品牌型號與安全使用指南
行動電源爆炸意外層出不窮，台北捷運板南線16日晚間就爆驚險意外，板南線車廂內突有旅客的行動電源因不明原因冒煙起火，引發乘客恐慌奔逃。而過去高鐵、住家頻傳起火案例，甚至造成財損與人員燙傷。消防員點名「一體式自帶插頭」最危險，多家品牌也緊急召回。本文整理爆炸原因、召回型號清單、正確挑選與回收方法，帶你一次看懂行動電源安全重點。
端午出遊防曬必看！曬傷「1動作」是修護關鍵 這些成分別碰
端午連假即將登場，很多人都安排了外出計畫，無論是海邊玩水還是山林健行，享受陽光同時也別忘了防曬！別以為曬紅只是「曬黑前的前奏」，其實那很可能是皮膚在向你求救。若不慎曬傷，皮膚泛紅、刺痛，甚至起水泡怎麼辦？這篇幫你一次搞懂曬傷類型、處理方式與曬後修護重點，讓你安心度過陽光假期！
嬰兒油12隱藏功能驚人！可「卸妝＋清粉刺」 毛孔髒污全消失
嬰兒油不只是嬰幼兒專屬，成人、乾性肌膚與敏弱肌都能安心使用。從身體保濕、按摩放鬆到臉部卸妝，它的用途比你想像的更多。不過嬰兒油通常一買就是大瓶裝，放到快過期卻還用不完該怎麼辦？別急著丟，以下整理嬰兒油的多重用法與過期後的再利用技巧，讓它發揮最大價值！
荔枝易上火！霧農大叔教1招「去燥氣」 多保存7-10天
夏季炎熱，荔枝盛產季節來臨，許多民眾喜愛鮮紅多汁的水果，卻不知吃多易上火，出現嘴破、流鼻血等症狀。台中霧峰農會總幹事黃景建（霧農大叔）分享了「泡鹽水去燥」的小妙招，不僅能避免上火，還能延長保存期限，此影片突破200萬觀看次數。此外，夏季熱門水果芒果則不建議直接冷藏，建議用報紙包裹放置室溫，反而能更好地保持新鮮度。
夏日水果來了！荔枝實用指南大公開 吃前先注意「5大禁忌」
說到6月最消暑又甜美的時令水果，就非「荔枝」莫屬了！台灣市面上最常見的荔枝品種以「黑葉」和「玉荷包」為主，產季通常集中在 6～7 月，但是由於荔枝非常容易變質，怎麼挑、怎麼保存、甚至怎麼吃才最安心又健康，許多人難免有許多疑問。以下整理出最完整且最實用的小指南，一次幫你解答所有關於荔枝的小問題。
你吃過嗎？全台罕見「10大特色小吃」 TOP1桃園就能吃到
吃過才是台灣通？台灣美食享譽國際，獨特的夜市和街頭小吃文化，將它推上了美食王國的寶座。2015年CNN票選全球10大美食地點，台灣就曾以8,242票奪冠，票數還遠超1,528票的亞軍「菲律賓」，這份殊榮也著實印證了其深厚的飲食文化底蘊。台灣美食何其多，除了小籠包、雞排、珍奶這些知名常見的指標性食物外，還隱藏著不少地方性特色小吃，甚至有些還相當罕見。透過輿情分析軟體，調查出全台十大超少見的獨特美食，像是台中限定的大麵羹、麻薏，還有宜蘭才吃得到的糕渣、卜肉，以及台中近期爆紅的白玉烤梨等，快來盤點看看你吃過幾種了？
趕秋燥！山藥5大功效潤肺止咳、提升免疫力 醫：2種人不能吃
山藥可以降膽固醇嗎？秋風漸起，乾燥的氣候讓人喉嚨乾癢、皮膚乾裂，甚至咳嗽連連。中醫表示，秋天多吃白色食物可有效滋潤肺部、改善秋燥，而「山藥」就是一個不可多得的養生食材。山藥有什麼作用？哪些人不能吃山藥？平民食材改善秋燥！山藥5大功效1.潤肺止咳師大昌盛堂中醫診所中醫師林北溟說明，山藥有滋養肺部的作用，能夠緩解秋燥引起的喉嚨不適和乾咳，特別適合秋季保養肺部。林北溟說，山藥的潤肺效果非常顯著，對於改善秋天的呼吸道問題有很大的幫助。2.強化消化系統山藥富含消化酶，能夠幫助促進食物的分解，改善脾胃功能。對於食慾不振或消化不良的人來說，適量食用山藥可以有效改善這些問題。3.穩定血糖與膽固醇山藥中的多醣體有助於調節血糖，對於預防糖尿病和控制膽固醇水平也有良好的作用。林北溟提醒，雖然山藥有穩定血糖的功效，但糖尿病患者仍需在醫師的指導下適量食用。4.提升免疫力山藥含有豐富的抗氧化成分，能夠增強人體免疫系統，幫助抵禦秋冬季節常見的呼吸道感染。林北溟建議，在換季時多攝取一些山藥，可以有效提升身體的抵抗力。5.滋養腎氣強健體魄山藥能夠補益腎臟功能，有助於緩解腰膝痠軟、頻尿等問題，特別適合體質虛弱或腎氣不足的人群。林北溟說，山藥的滋補作用溫和而持久，長期食用可以達到強身健體的效果。山藥挑選與保存有訣竅林北溟提到，選購山藥時，建議挑選外觀完整、鬚根少且較重的，黏液愈多表示愈新鮮。由於山藥皮含有植物鹼，可能引起皮膚過敏，處理時最好戴上手套。此外，山藥容易氧化變黑，可用檸檬水或鹽水浸泡，以減少氧化。完整的山藥可以先將表面水氣擦乾，用餐巾紙包裹後，置於陰涼通風處保存。如果山藥已經切開，將切口處浸泡米酒後吹乾，再用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏。冷凍保存時，可將山藥去皮切塊或磨成泥狀後，分裝於保鮮袋中密封，放入冷凍保存，取用時無需解凍，這樣能有效延長保存時間並保持營養。山藥搭四神湯、燉排骨 2種人「不宜吃山藥」林北溟表示，山藥的多樣烹飪方法，讓它成為秋季養生的明星食材，無論是燉湯、炒菜或涼拌，山藥都能發揮其潤肺、益氣的功效。例如，將山藥加入四神湯中，可以達到養胃補脾的效果；而山藥燉排骨，口感綿密，滋補效果也很好。雖然山藥有許多健康益處，但林北溟提醒，急性胃食道逆流或火燒心患者不建議食用。此外，山藥屬於澱粉類，過量攝取可能導致體重增加，因此建議適量食用，並減少其他主食的攝取量。◎ 資料來源／林北溟中醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
遇到不要荒！小孩5種受傷「急救方法」 瘀青出現2狀況別忽視
隨著暑假即將來臨，不少父母都開始準備孩子們的假期活動，游泳等其他的水上活動，一向都是在大熱天裡，最受大家喜歡的安排之一。小兒科醫師巫漢盟就提到，除了安排各種課程之外，出門在外也是要以安全為上，不只避免受傷也不會壞了出遊興致，因此巫漢盟也列出常見的傷害急救方式，提供給各位爸媽參考。
廚房砧板比馬桶還髒！譚敦慈曝「8大清潔方式」 出現2變化快丟掉
寶林茶室中毒案引起大眾關注，之前更一度傳出寶林茶室的廚師手部，以及廚房當中的刀具、砧板等疑似驗出米酵菌酸陽性反應，雖然最後確認只有廚師的手部有米酵菌酸，但也讓大家很害怕，自己家裡的刀具、砧板該如何清潔，才不怕食物中毒發生？無毒教母譚敦慈教你最強消毒法。許多人以為家裡最髒的地方是廁所，其實廚房裡的砧板比馬桶還髒！美國亞利桑那大學曾進行研究發現，馬桶座每平方英寸有50個細菌，但恐怖的是，廚房砧板上的糞便性細菌（大腸桿菌、金黃色葡萄球菌）量，平均是馬桶座的200倍，若不正確保養，可能將許多細菌吃下肚。砧板正確清潔步驟 免將黴菌吃下肚正確清潔砧板原則有哪些？長庚醫院毒物科護理師譚敦慈表示，如果砧板已經裂開，上方又有黑點，最好丟掉。她補充，無論是使用木頭、塑膠材質，大家只要用力剁剁剁就很容易將塑膠粒、木屑刮進去，建議民眾可以使用食物調理機，不要再用力剁了。砧板只要接觸到蛋白質食物，如魚、肉類等，一定要先用冷水沖洗砧板，然後再刷洗。譚敦慈解釋，蛋白質遇熱容易凝固，會附著在砧板上，建議大家每次用完木頭砧板，快點用冷水沖洗，之後再用清潔劑刷洗，接著立起來晾乾，千萬別直接掛在牆壁上，以免接觸牆壁的那一面沒有通風，直接長霉。腎臟科醫師洪永祥表示，用久的砧板容易藏汙納垢，尤其食物放在上面的話，很有可能一不小心就吃下肚，若常將黴菌吃下肚，久而久之也會影響肝腎功能。木砧板8大保養法此外，農委會也曾提供木砧板保養小祕訣，讓家裡的砧板乾淨又衛生。1.使用完馬上清潔並放在通風陰乾處保持乾燥。2.可使用食用油塗裝砧板，保護木材，減少發霉和乾裂。3.洗淨後，可使用鹽、醋或小蘇打粉在砧板上消毒，順著木理紋、刀痕刷洗，殘渣都去除後再用熱水沖乾淨，洗完後吊掛起讓其自然通風乾燥。4.熟食及生食材料物要分開使用。5.定期保養，如每月用開水燙一遍，然後放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰乾，或可使用紫外燈光殺菌。6.木砧板如有刀痕或污物，可使用砂磨或鉋刀清除平整。7.如砧板出現裂痕、發霉或呈現黑點時，應該要更新木砧板。8.避免浸水發霉，避免直接曬太陽或避免快速乾燥造成木材乾裂。刀具保養祕訣刀具種類多得數不清，一般家中總會有好幾把刀，譚敦慈也曾分享，自己家中有7把刀，分別用來切水果、蔬菜、海鮮、肉類等，她會挑選一體成形的刀具，避免接縫處孳生細菌，清洗時不只洗刀刃，而是連同刀柄一起洗，用烘碗機烘乾再取出倒立晾乾。食品檢驗專家何中平提醒，木頭刀柄容易發霉，因此要挑選熱塑型塑膠的刀柄，或是不鏽鋼一體成形的刀具，整把刀放進烘碗機或洗碗機，較不易孳生黴菌。◎ 資料來源／洪永祥醫師．譚敦慈護理師．何中平專家．農委會原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】
泡熱水能治香港腳、灰指甲？皮膚科醫點5偏方恐反讓黴菌增長
台灣氣候潮溼，有利於黴菌滋長，許多民眾都有香港腳和灰指甲的問題，不少民眾想趁冬天比較乾燥的時候治療香港腳，但可能反而聽信偏方，皮膚科醫師提醒，像是泡熱水、擦醋、擦凡士林，這些都是錯誤方法，可能反而引起皮膚發炎或讓黴菌增長。
猴痘居家照顧指引出爐！衣物分開洗 勿用「快洗、省水」模式
疾管署今(18)日公布國內新增15例猴痘(Mpox)確定病例。當中包括13例本土個案均為本國籍男性，分別為北部12例及南部1例，年齡介於20多歲至40多歲，目前猴痘確診個案經醫師評估如果非重症或不具有重症因子，就是進行居家自我照顧，疾管署慢性傳染病組副組長詹珮君也給出照護指引，當中建議，個案如果使用洗衣機洗衣服，應該跟家人分開清洗，也不要使用「經濟」、「省水」或是「快洗模式」。
吹風機電線「放嘴裡」 女童舌頭燒燙傷送醫
電線放嘴裡「觸電」，燙傷孩童舌頭！新北市一名女童，將充電式的吹風機電線，放進嘴裡，由於插頭還插著，可能因為口水，當場引起觸電，父親事後著急報案，救護人員一邊用食鹽水沖洗，一邊送醫，專家提醒，電器因為觸電產生的火花，溫度至少上百度，千萬小心！