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每天可以吃幾顆雞蛋

結果共 146 筆

26歲女常吃「鹹蛋配油條」！2個月後腦出血亡　專家揭飲食風險

越南一名26歲女子為了瘦身，長期以鹹蛋粥配油條當固定早餐，兩個月後卻因腦出血不幸身亡。這起事件引發外界對於早餐搭配的關注，營養師曾建銘指出，雖然不能直接將腦出血歸咎於單一食物，但長期維持高鈉、高油、低纖維的飲食型態，確實可能增加高血壓及代謝異常的風險。

08/04｜健康

2個月「59公斤→49公斤」！　網曝6秘訣：主食換1物超有感

每次聚餐大吃大喝後，一站上體重計就讓人崩潰，但別急著絕食！有網友分享，自己曾在2個月內成功從約59公斤瘦到49公斤，之後更透過增肌維持體態多年。她表示，節後暴增的體重有不少其實是水腫，只要調整飲食、作息與生活習慣，就能讓體重慢慢回到正軌。以下整理她分享的6個減脂技巧，簡單又容易執行，適合想健康瘦身的人參考。

08/03｜健康

紅殼蛋更營養？十大挑選雞蛋重點曝　先做「這動作」恐變質

早餐煎顆蛋、健身後補充蛋白質，或是下廚料理時打上幾顆雞蛋，雞蛋早已是許多人每天餐桌上不可或缺的食材。不過，當真正走進超市、站在冷藏櫃前，面對白殼蛋、紅殼蛋、洗選蛋、機能蛋等各式各樣的選擇時，不少人還是忍不住心想：「到底該買哪一種？」白殼蛋和紅殼蛋的營養真的有差嗎？洗選蛋一定比較安全？關於雞蛋，網路上流傳著不少看似合理的說法，但其中有些其實只是長久以來的迷思。究竟哪些是真、哪些是假？搞懂雞蛋的挑選關鍵，才能買得安心，也吃得更健康。究竟一顆好雞蛋該怎麼選？《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體，整理出網友最常討論的雞蛋挑選重點，從保存方式、外觀檢查、生產日期到常見迷思一次解析，帶你掌握挑選雞蛋的十大方式。下次採買時，不再只是憑感覺或看價格，而是透過幾個簡單原則，輕鬆挑到新鮮、安心又符合自身需求的雞蛋。

07/05｜生活

研究：吃蛋能降低失智風險！　專家曝每週「最佳攝取量」

雞蛋作為餐桌上最常見的食材之一，不僅價格親民、營養豐富，近期研究更發現其對預防失智症具有顯著效果。美國一項長達15年的大型研究顯示，65歲以上長者若養成規律食用雞蛋的習慣，罹患阿茲海默症的風險最高可降低27％，這項發現為雞蛋的健康價值再添新證據，也為高齡化社會的健康飲食提供重要參考。

06/30｜健康

稀飯配醬瓜恐吃出肌少症！營養師推「這類蛋白質」：利用率大勝

每天都有吃到蛋白質就可以？營養師提醒，蛋白質不是「有吃就好」，更重要的是吃對品質。若選錯蛋白質來源，身體利用率可能大打折扣，吃再多也未必能幫助長肌肉、修復細胞。尤其長輩、減重族與腎臟病患者，更要把有限的蛋白質額度用在刀口上。

06/19｜健康

韓名醫曝天然版瘦瘦針！早餐吃「雞蛋＋1物」有助控食慾

近年減重藥物在全球掀起討論，其中被稱為「瘦瘦針」的藥物更備受關注。不過，韓國醫師近日分享一款被稱為「天然Wegovy食譜」的飲食搭配，以雞蛋結合橄欖油，透過油脂與蛋白質延長飽足感、減少嘴饞機會，也有助於穩定餐後血糖。對想控制食慾、調整飲食習慣的人來說，這類簡單食材組合提供了另一種日常飲食參考。

05/27｜健康

吃魚油沒用？專家揭降壞膽固醇「2神物」：蛋黃＋它乳化脂肪

每天都吃深海魚油，為什麼壞膽固醇數值依然偏高？營養師邱世昕指出，這是台灣民眾常見的養生迷思之一，魚油雖然是優質的保健品，但其主要功效並非針對降低壞膽固醇，想要真正清除血管中的壞膽固醇，必須掌握2大關鍵策略。

04/09｜健康

一天吃3顆蛋也沒事？醫師揭真相：心血管風險根本不在蛋黃

很多人都有個疑問，就是「一天可以吃幾顆雞蛋」？若本身有三高問題，更是擔心吃一顆都負擔太重。不過初日診所高雄院長李唐越醫師指出，膽固醇偏高其實並非都是「雞蛋」的錯！最新研究顯示，雞蛋並不會增加心血管風險，甚至適量攝取還可能帶來保護效果，真正該注意的，反而是搭配雞蛋的「高油、高糖早餐組合」。

04/03｜生活

雞蛋一天只能吃1顆？專家破解「3迷思」：生吃恐掉髮又染菌

雞蛋營養密度高，且富含優質蛋白，可以說是自然界的超級蛋白質來源，也因此許多人每天都會食用雞蛋，不過還是有不少民眾對雞蛋有著迷思，擔心吃太多反而造成反效果，對此，臉書粉專「」日前就發文，破解了大眾對雞蛋的3個迷思。

03/31｜健康

不節食8天狂甩5公斤！「一週小一號」減重法爆紅　網實測消腫超有感

想快速瘦，但真的不想再過挨餓人生了對吧？最近小紅書一套「免節食8天瘦5kg」的方法被瘋狂轉發，主打不用極端斷食、不把自己逼到暴食邊緣，而是靠吃的節奏＋運動配置，把代謝慢慢拉起來。不少網友實測回報，體重掉得快、精神也沒垮，水腫跟肚子最有感，這篇直接幫你整理成好跟做版本。

02/27｜健康

台灣被稱「洗腎王國」！盤點10大傷腎行為　懶人救星鈉含量超高

年末尾牙、圍爐、續攤接連登場，高油、高鹽年菜與燒烤輪番上桌，酒精一杯接一杯，隔天再靠咖啡或含糖飲料，勉強撐過疲憊的上班日。這些再日常不過的節奏，其實正默默替腎臟累積負擔。長期以來，台灣因洗腎人口超過9萬人，被稱為「洗腎王國」；糖尿病的盛行率更高達11.2%，全台已超過250萬人正面臨著糖尿病的考驗；目前洗腎患者中，約45至50%是由糖尿病引起的。2024年十大死因中，「腎炎、腎病症候群及腎病變」名列第9位，更凸顯腎臟健康早已不是少數人的問題。腎臟長期承受高油、高鹽飲食與生活中潛藏的重金屬負擔，卻常缺乏明顯警訊，等到身體真的發出警告，腎臟的過濾效率往往已明顯下滑。為了看清這些藏在日常生活裡的風險，《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體，整理出「十大傷腎行為」，帶你重新檢視習以為常的生活習慣，找回真正能替腎臟減壓的關鍵。

02/06｜健康

一天1顆不夠！醫親曝雞蛋「黃金攝取量」　籲別捨棄蛋黃

一天到底可以吃幾顆雞蛋？高雄初日診所家醫科暨減重專科醫師李思賢指出，雞蛋堪稱自然界的超級蛋白質來源，其營養密度和豐富度幾乎無可取代，而一天究竟能吃幾顆蛋，答案可能比多數人想像的更多。

01/15｜健康

5年吃10萬顆雞蛋！網紅「黃金公式」爆紅　專家：這器官恐受損

中國四川的24歲網紅「愛吃蛋」，最近憑藉著精確到秒數的煮蛋教學，短短9天在抖音漲粉超過400萬，被網友封為「煮雞蛋大神」。然而，他自稱「連續5年每天吃40顆雞蛋」也引發熱議。營養師提醒，這種吃法不僅可能造成腎臟嚴重負擔，若食用方式不當，還可能導致掉髮危機。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　這位被稱為「蛋神」的網紅，在影片中公開了一系列「黃金公式」：水滾後下蛋，計時9分12秒撈出並立即過冰水，就能煮出蛋黃帶有金沙紋路的口感。此外，他也分享了其他熟度的時間，例如溏心蛋需小火煮6分15秒、全熟蛋則需9分40秒，甚至連關火後的悶泡時間、雞蛋大小以及海拔高度對烹煮的影響都納入計算。這套精密的教學吸引大量網友實測，不過，「愛吃蛋」自爆「一天吃40顆水煮蛋，5年吃了10萬顆」，卻讓網友為他捏把冷汗。

2025/12/27｜健康