近期美國雞肉產品成為速食市場新寵，然而麥當勞的銷售表現卻落後於Raising Cane’s及Wingstop等競爭對手，為因應消費者需求並刺激買氣，麥當勞宣布自5月5日起全美重新推出消失5年的「酥脆雞柳條」，並同步上架全新「奶油辣椒醬」及多款經典醬料。
炸薯條是美國人最愛的小吃之一，而哪一家速食店的薯條最好吃，更是每年的必談話題。2024年即將結束，一份美國連鎖速食店的最新「薯條排名」近日出爐，結果顯示，最為人熟知的麥當勞（McDonald’s）奪得第1名，許多台灣人出國必嚐的Shake Shack則名列第7名，美國西岸速食品牌In-N-Out則僅獲得第12名，為倒數第二。
新冠疫情持續嚴峻，全球供應鏈受到衝擊，不僅科技業有零組件短缺等狀況，連食品業也因食材供應不足導致價格飆升，出現全球性的斷貨危機。近日全球知名的速食連鎖餐廳肯德基就陷入「無雞可炸」的困境，事實上，包括麥當勞、星巴克等知名連鎖企業，都面臨著原物料供應短缺的問題。
疫情衝擊下，全球物流大受影響，不少國家的食品供應鏈都出現斷貨危機。美國的連鎖速食龍頭，因為無骨雞肉供應不足、取消商品廣告宣傳，另一家則因為雞翅缺貨，改用雞腿取代！
最近雞翅話題火熱，藝人小嫻和金剛賣雞翅被嫌一隻40元太貴、國內速食店雞翅漲價，還有美國知名炸雞品牌「Wingstop」也因為雞翅缺貨緊急開發替換商品，不過有民眾發現自己從超市買回家的雞翅全部是同一側，驚訝的發問這個景象「有什麼掛」？
