即食麵市場競爭激烈，美國泡麵達人里納許，最新就公布了2021年世界十大盒裝即食麵排行榜，其中來自台灣的品牌就佔了五名，冠軍更由阿舍「究濃紅燒牛肉麵」拿下。
愈來愈多，方便性不輸泡麵咬起來卻更有現煮口感，在這2年非常夯，台灣人愛吃到一年這速食麵商機就有150億，過去大家熟知像曾國城、舒淇、謝霆鋒賣的乾拌麵之外，現在連同是美食節目只持搭檔的詹姆士，也推出研發3年的拌麵品牌，和吳宗憲女兒SANDY，一起加入這美食戰場。
【鏡週刊報導】 謝霆鋒近年除了成了廚神外，也成了商界奇才，但其感情也讓人關注，像去年底前妻張栢芝祕生第三胎小王子，小孩父親是誰卻成了外界焦點，最扯是傳出謝霆鋒是小孩的爸，結果謝霆鋒高調在微博發文澄清，表示自己感情生活穩定，兒子只有Lucas及 Quintus。
港星謝霆鋒近年鑽研廚藝，事業版圖從演藝圈跨足餐飲業，不只創立甜點品牌「鋒味曲奇」，甚至研發1年自創「鋒味拌麵」，搶攻快煮麵市場。不過，近日有民眾在網路上評語：「花人民幣68元(約台幣300元)吃方便麵雞蛋，雞蛋還只給一半，味道普通而且油大的離譜」、「還不可能看見謝霆鋒！」
順應現代人生活緊湊帶動快煮麵銷售，不過市面上很多都有明星加持，一上市就能衝出業績，但現在有快煮麵除了利用網路專賣壓低價格，加上口味傳統異軍突起，在團購網上一週就能賣出2.7萬碗，銷售驚人。
謝霆鋒不只在美食節目打響名號，順勢推出的另一個副業餅乾食品，人氣也是相當夯，但卻被查出糖分超出標示5倍，要求停售下架，謝霆鋒的公司發出聲明，稱食品推出前都經過嚴格檢驗，目前已再將食品樣本交給另一化驗所重新進行檢驗，並暫時將商品下架，直到化驗結果出爐。
現代人養生觀念增強，也讓不經油炸的「即時拌麵」銷售量異軍突起，賣場統計至少創造百億商機，因此除了韓國、新加坡、馬來西亞、泰國等國推出的即時拌麵，不少名人像是謝霆鋒、曾國城都接連跨界推出自有品牌，要搶攻市場。
經濟部統計2016年泡麵產值就有115億，這2年更有生力軍「乾拌麵」來搶市，除了曾國城的曾拌麵，還有Kiki乾拌麵已經是市場主流，現在連「謝霆鋒」也要加入戰局！研發一年時間開發出「鋒味拌麵」，總共有3種口味，櫻花蝦紅油、三杯、麻辣，預計4月在台開賣。
