〈獨家〉媲美松阪、霜降豬肉 藏身嘉義豬戶
想吃媲美松阪、霜降豬肉的民眾，可以不用在費力進口了；嘉義一處豬隻養殖場引進美國種豬隻，為了養出高品質，主人不僅在飼料下工夫，更讓豬住在恆溫環境減少疾病發生；這樣的肉質吃起來香中帶脆，沒有澀澀的口感，連日本天皇都愛不釋手；不過這種豬因為四肢、尾巴、鼻頭都是白色，俗稱「六點白」，因為犯禁忌，在以前是不受豬農歡迎；頂級餐廳裡，高級的霜降豬肉或是松阪豬排，通通都讓人無法抗拒那甘甜的美味，它們的共通點都是進口貨，現在在台灣嘉義，就有高質感豬肉可以跟它們一較高下。</p>
2016/05/16｜政治
