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東成醬油

結果共 9 筆

東成醬油遭爆「裝針孔偷拍」！業者澄清喊家族內鬥有關

台南知名老字號東成醬油，去年3月起，就因為家族鬥爭至少躍上媒體版面至少10次，近日遭網友爆料辦公室內裝針孔偷拍女員工，還附上針孔監視器的照片，業者則澄清根本子虛烏有，反控已經嚴重損害名譽，也坦言跟家族鬥爭有所關聯。

2025/10/23｜社會

控東成醬油「加班加到死」現任經營者曝：經營權爭輸惡意爆料

台南知名「東成醬油」，被網友爆料「虐待勞工」，連續15天超時上班，痛罵「難道要跟長榮一樣嗎」！但現任董事長、第三代經理，父子出面澄清，打卡單確實是他們兩人的，但反控PO文者惡意爆料，是因為老董事長過去會要求，家族成員要提早打卡上班，已經是10多年前的紀錄。

2025/10/15｜生活

爆「非古法釀、買醬油調味」　東成醬油：重新調味非貼牌

超過六十年歷史的東成醬油，也是名模林志玲婚禮，台南市政府送的嫁妝禮品之一，沒想到周刊爆料，二代接班後為了降低成本，不再遵循古法釀造，而是向醬油大廠購買醬油加工調味，對此，東成醬油回應，目前產能不足，的確有使用別廠家的醬油，不過有經過調味，並非直接貼牌販售。

2024/03/19｜生活

「林志玲嫁妝」東成醬油混用他牌醬油！業者宣布：無條件退貨

本刊踢爆台南知名的東成醬油標榜古法釀造，實則採購萬家香、高慶泉生廠的醬油調味販售，東成今雖喊冤指媒體誤導，但也承認的確有購買兩家公司的醬油，引發消費者反彈，重創公司形象。東成今天傍晚也發布聲明，願意無條件退貨。東成醬油最新聲明及退換貨公告表示，公司因產品屬性及市場不同，部份產品確有採購萬家香及高慶泉安全合格之產品醬汁調製醬油，符合目前法規之使用及釀造方法，持有相關合格檢驗報告，食用安全無虞。東成表示，如消費者仍有疑慮，公司接受產品無條件退貨，即日起至4月19日17時止，可憑產品包裝或發票，至台北直營門市、台南直營門市、高雄直營門市或總公司業務單位辦理退貨。更多鏡週刊報導本文由《》授權提供

2024/03/19｜生活

外購醬汁應急！　東成醬油認「非自釀」開放無條件退貨

老字號東成醬油被爆出，收購其他廠家的油再進行加工調味，引發爭議，東成宣布無條件接收退貨，一早出現大批顧客，拿著商品退貨，業者再次澄清，這5年來瓶身上都未出現「古法釀造」的字眼，二代接手後包裝已經全面換新，目前都是採科技量化的方式生產，衛生局接獲通報，也已前往稽查，檢驗「釀造」醬油是否有涉及標示不實。

2024/03/20｜生活

東成醬油認了外購醬油調味　衛生局、消保官將上門稽查

本刊獨家踢爆創業超過一甲子的東成醬油，以遵循古法製成醬油為名，卻在創辦人鄭登奇過世後，二代接班人改向萬家香、高慶泉購買基底醬油，經過調味後再貼牌販售。東成醬油今19日出面道歉，承認認了採購其他廠商醬油，待擴充的廠房合法化後，盼符合消費者的期待遵循古法釀造。東成醬油行銷經理鄭文翔表示，對消費者深表歉意，目前工廠有一些新場域還在做擴充，產能不足，因而跟萬家香、高慶泉採購，主要考量這2家廠商經過合格檢驗，且產品屬性跟東成風味雷同。鄭文翔解釋，採購的醬油會再做做風味上的調整，再經過把關，才交到消費者手上。他希望消費者一起陪東成度過艱困日子，將努力把新廠房合法化，落實遵循古法釀造。台南市衛生局今將會同消保官前往稽查，確保醬油產品安全無虞。市長黃偉哲說，市府目前會以食安及誠信2大方向調查釐清，後續則會調查業者是否涉及產品標示不實，若查有違法，將依法辦理。

2024/03/19｜社會

林志玲嫁妝「東成醬油」爆造假！竟外購醬油調味欺騙消費者

在台南創立逾一甲子東成醬油標榜古法釀造，還被台南市政府選為第一名模林志玲的嫁妝，並獲米其林主廚江振誠指名使用，聲明大噪，但本刊接獲爆料，指東成為降低成本、提高產能，不再自釀，而是向萬家香、高慶泉等醬油大廠購買基底醬油調味，再貼上東成商標對外販售，涉嫌欺騙消費者。本刊接獲爆料，指東成醬油創辦人鄭登奇一年多前過世後，次子鄭舜日接班，為了降低成本，停止自行釀造，改向大型工廠購買基底醬油，調味後再貼上東成的商標對外販售。東成採購的是萬家香及高慶泉醬油，每隔幾天就會有桶槽車把這些醬油送進東成廠房。

2024/03/19｜社會