想促進新陳代謝？中醫師授4大食物必吃 變瘦又幫肝解毒
居然有食物是可以讓人越吃越瘦？中醫師呂桓毅表示，新陳代謝飲食，基本上就是攝取「原型食物」，另外選擇「優質蛋白質」也是提高代謝率關鍵，「高纖蔬菜」則是會讓人有滿足感，最後是要吃「好油」排身體壞油！低GI原型食物維持血糖穩定呂桓毅解釋，原型食物有別於市面上常見的加工再製品，以澱粉為例，原型澱粉就是糙米、小扁豆、鷹嘴豆、毛豆、黃豆、蕃薯等；且原型天然未加工食物，通常是低GI食物，吃進體內，不會升高血糖。不過，馬鈴薯、芋頭屬於高GI值天然植物，減重務必避開。吃進低GI食物可以使血糖維持安全區間，在這個區間內，人的情緒比較平穩，腦力比較好，身體代謝處在脂肪燃燒區，而吃進高GI食物會讓人情緒不穩，容易太飽會太飢餓，讓身體處於脂肪囤積區。
2022/04/23｜生活
