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暴食危害
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梁小龍因病猝逝！高強度運動者患「這病」風險高 醫警告低溫恐誘發
香港武打演員梁小龍1/14辭世，享壽77歲。梁小龍曾與李小龍、成龍、狄龍並列為華語影壇「四龍」代表人物，但期間曾息影從商，後來在周星馳電影《功夫》中扮演「火雲邪神」一角再度爆紅。近年他在抖音和微博經營社群，還有一批徒弟，累積不少粉絲追隨。在傳出死訊後，梁小龍的的抖音帳號繼續更新影片，曾讓許多人以為是假死訊死。後來日前更新文章卻寫下道別字句：「請原諒我不辭而別，就當我到很遠的地方拍電影去了」，原來他的帳號由徒弟們幫忙更新，粉絲研判這應該是他的關門弟子幫他發布的最後遺言，讓許多影迷看完都哭了。根據香港媒體報導，梁小龍的好友田啟文透露，他的死因是心臟衰竭，自己剛得知消息時也難以接受。也透露梁小龍的告別式暫定於1/26在深圳龍崗舉行。台安醫院心臟內科主任林謂文醫師說明，心臟衰竭分為急性和慢性。急性發作時會出現呼吸困難、嚴重喘息與水腫，甚至可能導致猝死。而慢性衰竭則是心臟功能逐漸變差，最常見的原因包括高血壓、冠狀動脈疾病、心肌梗塞或瓣膜性疾病。
沉默殺手！「10大傷腎習慣」一堆人全中 愛沾醬、久坐超母湯
若血壓、血糖或血脂失控，可能會造成腎臟負擔，甚至導致腎臟病。對此，營養師陳怡婷列出10大NG飲食習慣與生活行為，包括愛沾醬、愛喝高湯、嗜甜、少喝水，以及憋尿、熬夜、抽菸、濫用藥物或保健品等，都可能危害腎臟健康。
亂吃恐釀腸穿孔！豆類、高麗菜都中 醫示警：3族群勿輕忽
隨著現代人飲食習慣的改變，腸胃道疾病的發生率逐年攀升，其中腸穿孔是一種可能危及生命的急性併發症，專家表示，許多民眾對於日常飲食中潛藏的風險認識不足，誤以為魚刺沒卡在喉嚨就安全無虞，或是忽略了某些看似健康的食物可能帶來的潛在危害，這些錯誤觀念都可能導致嚴重的健康後果。
12月1月超多人「心血管、腸胃」出問題 醫：嚴重恐中風
年底到了，不只耶誕、跨年聚餐，尾牙也接連不斷，除了大魚大肉之外，肯定也會小酌幾杯，一不小心就會過量又熬夜，那麼對身體健康的危害更大。台北美兆診所醫師林素菁指出，每年12月到1月就是「心血管、腸胃急症就診高峰期」，並非只是吃太撐、沒睡飽，嚴重可能導致自律神經失調，甚至心律不整，不可輕忽！
極端暴食害命！俄健身網紅每日萬卡猝逝 專家籲「4招」健康飲食
俄羅斯一名健身網紅每天暴食逾萬卡持續數週後猝逝。專家警告高熱量暴食危害心血管、腸胃與內分泌，建議遵循「不貪原則」：不貪飽、不貪快、不貪晚，並均衡飲食以維護健康。
別再用AI減肥！史丹佛研究示警：恐飲食失衡、助長極端瘦身
人工智慧（AI）盛行的時代，許多民眾生活大小事都會詢問 AI，其中「AI 減肥」變成潮流，不少人都在社群上分享成果。不過史丹佛大學（Stanford University）聯合研究示警，長期使用 AI 幫助減肥，恐怕會導致飲食失衡、極端瘦身等現象。
中元普渡將至！「4大原則」避食安危機 醫：供品不當恐釀中毒
一年一度的中元普渡將至，家家戶戶準備豐盛供品祭拜祖先與好兄弟；恩主公醫院家庭醫學科主治醫師鄭文琦提醒，炎熱天氣下，若供品保存與食用不當，恐釀健康危機，建議民眾掌握「保存、選食、控量、少煙」四大守則，才能安心過節。首先是注意保存，根據衛福部統計，去年食品中毒通報達9,045人，創近五年新高；鄭文琦指出，食物在室溫放置超過3小時，容易遭腸炎弧菌或蠟樣芽孢桿菌污染，導致腹瀉嘔吐，提醒供品拜完應立即冷藏，糕點類若當天吃不完，冷凍比冷藏更安全，熟食再食用務必加熱滾沸。其次是慎選食物，普渡常見「三高地雷」罐頭（高鈉）、甜飲料（高糖）、油炸物（高油）；鄭文琦建議改選天然低加工食材，如水果、無糖茶、蒸煮米食或地瓜南瓜等原型食物，慢性病患尤其要避免高油高鹽的香腸、貢丸與紅龜粿，祭拜後，建議分裝冷藏，象徵性食用即可。第三是控制份量，鄭文琦分享，常見患者因普渡後將剩菜混成「大雜燴」暴食，導致脹氣、血糖飆升或痛風急性發作；她提醒，應分餐取用，依平日飲食順序「先菜後肉」，並依疾病控制攝取，糖尿病避免高糖醬料，腎臟病留意蛋白質與礦物質，痛風患者更要少碰海鮮與內臟。最後是適量香火，祭拜焚香金紙雖為傳統，但產生的PM2.5與揮發性有機物會刺激呼吸道，對氣喘、慢性肺病患者危害更大；鄭文琦建議，民眾可改用環保香或減量焚燒，甚至以合掌手拜取代，並保持空氣流通，祭拜後更換衣物清潔，減少煙霧殘留。鄭文琦強調，中元節不僅是慎終追遠，更要顧及健康與環境；只要遵守「四大健康原則」注意保存、慎選食物、控制份量與適量香火，就能讓這份慎終追遠的美意，化為身心無虞的平安祝福，讓自己和家人平安過節。本文由《》授權提供
吃不胖未必是好事！醫揭背後「4因素」：吸收效率不佳恐是癌
近年來，許多人羨慕那些「吃不胖體質」的朋友，但醫界提醒，這種看似令人稱羨的體質背後可能隱藏著健康危機。專家指出，吃不胖現象可能與心理假象、消化系統異常、疾病因素，以及長期過量運動等四大原因有關，若非運動量大的族群更應提高警覺，及早就醫檢查。敏盛醫院微創手術中心執行長醫師陳榮堅在臉書粉專「外科陳榮堅醫師—不藏私的漸健美園地」發文表示，根據物質不滅定律，正常人體幾乎不可能真的吃不胖。他說道，有些人自認進食量很大，但實際攝取量反而低於他人，這是主觀感受與客觀事實不符的情況。他指出，若出現胃下垂情形，會導致胃部鬆弛無法有效蠕動，食物容易在胃部長時間堆積，造成消化速度緩慢，看似不胖實則是吸收效率不佳，部分疾病如癌症、甲狀腺機能亢進等，即使食量正常，但因新陳代謝異常，導致體重持續下降甚至消瘦，另外部分暴食者在短時間大量進食後會催吐，使熱量與營養無法被吸收，對健康造成嚴重危害。此外，通常是長期高強度運動員或高勞動工作者，能量消耗和攝取量都維持在高水準，一旦退休或停止運動，活動量驟減，體重容易在短期內快速上升，甚至變得肥胖。陳榮堅提醒，年輕時因運動量大而維持良好體態並非壞事，但飲食與運動應保持平衡。若平時沒有大量運動卻長期吃不胖，應考慮是否有消化道、內分泌疾病，甚至癌症等潛在問題，建議及早就醫檢查。
1月狂減15公斤！妙齡女又復胖 醫示警：心血管風險激增16％
清明連假已過，不少人可能開始懊悔在假期暴飲暴食，「褲頭變緊」的同時，也想著快速變瘦的方式。不過，減重專科暨家醫科醫師許芷瑜提醒，若是採用極端的方式減肥，可能造成體重反彈，形成「溜溜球效應」，長期忽胖忽瘦，更可能增加心血管疾病發生的風險，最高可達16％。
周末少不了飲酒？ 營養師曝「1下酒食物」防宿醉、脂肪肝
聚會和好友相聚，許多人會喝酒助興，營養師張益堯分享5種飲食，可以提高酒精代謝效率，他也提醒，若是維生素B群不足，會造成酒精代謝異常，造成宿醉與脂肪肝的風險。更多新聞：張益堯在臉書粉專「」發文表示，除了平時就可多吃瘦肉、深綠色蔬菜等食物外，喝酒當下也可以選擇富含維生素B群的堅果作為下酒菜，而提高酒精代謝的5大食物分述如下：雞蛋如果在喝酒前先吃雞蛋，可以幫助減緩胃排空及吸收酒精的速度，雞蛋富含多種營養，而每顆雞蛋大約有7克的蛋白質，不僅能增加飽足感，還可以減少因為喝酒而引起的食慾。因此喝酒前先攝取一些優質蛋白質，可避免在酒後暴飲暴食。香蕉香蕉富含膳食纖維，喝酒前吃一根，可以幫助延緩酒精吸收的速度；另外，香蕉含大量的鉀離子，可以防止喝酒造成的電解質不平衡，也能提供水分避免酒精攝取過多造成身體脫水。鮭魚鮭魚富含Omega-3脂肪酸，是人體的必需脂肪酸，根據研究，Omega-3脂肪酸能幫助減少酒精對人體的某些傷害，例如喝過多酒造成的身體發炎反應。另外，鮭魚也屬於優質蛋白質，喝酒前先吃些鮭魚因此也能幫助減緩酒精的吸收速度。維生素B群維生素B群是酒精代謝必要的輔酶，酒喝得多消耗越快，如果維生素B群不足，則會造成酒精代謝異常，進而造成宿醉與脂肪肝的風險。B群屬於水溶性物質，也會隨著尿液排出而流失，而富含維生素B群的堅果是很好的下酒零食選擇，另外糙米、燕麥、胚芽等全穀類食物、深綠色蔬菜、瘦肉、肝臟類、蛋豆類等皆含有豐富維生素B群，因此長期有飲酒習慣的人平時可多攝取這些食物，以防止B群過度流失。更多新聞：水酒精的代謝過程中也會帶走水分，所以喝酒會容易想尿尿也會覺得口渴。酒醉隔天的頭痛其實就是身體或腦袋缺水的症狀。所以建議，喝一杯酒的同時也要喝一杯水。張益堯直言，小酌可暫時紓緩一下緊繃的神經，但如果可以盡量以茶或水代酒，不僅健康又可遠離酒精的危害；若真的無法避免需要喝酒應酬的場合時，記得適量、降低頻率，並且維持均衡的飲食，多攝取上述營養素，就可以養身又健康。
調理身體有妙招！營養師列「八大器官」飲食指南 這樣吃更健康
現代生活的節奏和壓力，使我們經常忽略了身體的需求，直到它發出警訊時才開始反思。然而，如果我們能提前聆聽身體的呼喚，並給予它所需的關愛和照顧，就能夠遠離疾病，享受更豐富的人生。而我們的器官是維持健康的根本，所以對待器官要比對待愛人更細心呵護，多吃了一塊雞排或多喝了一杯酒，我們的器官都清楚。對此，高敏敏營養師在其臉書專頁《》分享了八大器官的需求與喜好。遵循以下照顧指南，吃出健康身體：1. 胃怕撐營養師常說吃八分飽即可，不要吃到撐。若長期處於很撐的狀態，胃部就要一直分泌胃液消化食物。胃黏膜容易受傷，不利於修復，可能導致胃負擔。健胃食材：秋葵、山藥和木耳，富含多醣體和黏蛋白的食物，可增加胃黏膜的保護力，當然控制食量也是很重要的。2. 肺怕煙肺不僅怕菸，燒金紙、點蚊香和放煙火等，都可能產生危害肺部的PM2.5。長期吸入恐對呼吸道有傷害，甚至影響孩童腦部發展。顧肺食材：番茄、芭樂和白蘿蔔，可幫助修復肝細胞。不過最重要的還是避免二手菸及空汙為害，出門把口罩備著，以備不時之需。3. 肝怕酒女性每天不超過1個酒精當量；男性每天不超過2個酒精當量。1個酒精當量 = 15g酒精 = 105kcal，也約等於啤酒（375c.c） = 紅酒（110c.c）= 水果酒（150c.c）= 烈酒（30-40c.c），男生一天可以喝的量就是乘於 2。若長期飲酒過量，恐導致脂肪肝、肝炎或肝硬化，尤其體脂較高的人，更容易受酒精的傷害。保肝食材：魚油、芭樂和深綠色蔬菜，富含Omega-3和維生素C，可幫助肝臟排毒及抗發炎。4. 腸怕堵便秘不僅會造成皮膚粗糙、口臭和肥胖等，如果糞便留在腸道內太久，毒素會長期刺激腸黏膜，易導致大腸癌。整腸食材：木耳、南瓜和奇異果，豐富的膳食纖維和植物膠，可促進消化蠕動，幫助排便更順暢。當然補充好油和飲水也很重要。5. 心怕鹹世界衛生組織WHO指出，心血管疾病每年導致全球約1,790萬人死亡。鈉含量過高的食物會使血管內水份增加，易導致高血壓，尤其好發在肥胖者、老年人和長期菸酒者。養心食材：堅果、酪梨和香蕉。平時除了要控制鈉含量以外，也要多注意脂肪攝取，避免脂肪堆積於血管內壁。維持運動習慣，以及戒掉菸酒，才能有效降低心肌梗塞的風險。6. 腎怕渴建議成人每天至少攝取2000-3000c.c.的水量，水份攝取不足會使尿液濃縮，長期下來易導致結石。顧腎食材：喝水、牛奶和黑豆。飲水可稀釋尿鈣及草酸沈澱，而每日攝取1000毫克的鈣質，也可以降低腸道對草酸的吸收。將動物性蛋白質，替換成植物性蛋白質，可以降低尿鈣濃度。7. 胰怕醣胰臟有調節血糖的功能，若暴飲暴食產生太多血糖震盪，長期下來使胰島素敏感度降低，易導致糖尿病。顧胰食材：玉米、雞蛋和瘦肉。避免高糖及精緻澱粉，提高細胞對胰島素敏感度，優先選擇低GI的食材，維持血糖平穩。8. 膽怕油形成膽結石的主要原因，就是長期攝取高油食物，導致膽固醇濃度過高，沈積在膽囊壁上。如果兩餐之間間隔太久，膽囊太久沒有收縮，膽汁也很容易堆積，導致結石。保膽食材：瘦肉、菠菜和燕麥。蔬果的膳食纖維可幫助吸附膽酸，避免飲食過度油膩，三餐要定時吃。
每天愛熬夜！他暴飲暴食「喝1飲料肚子痛爆」 急送加護搶命
現今社會大部分人生活忙碌，除了正職之外，可能還會兼職跑外送、經營網店生意提高每月收入，工作繁忙之餘，個人時間也非常重要，在時間不夠用的情況下，許多人都選擇了熬夜。然而，熬夜危害性非常大，中國大陸一名男子因不睡覺，喝了一杯飲料之後，因身體不適而被送進加護病房，讓愛熬夜的網友震驚不已。
嘗試168斷食！他踩2禁忌「嚴重胃潰瘍」 醫嘆：3個月就出事
夏天來臨，就是償還冬天「熱量債」的時候！提倡健康飲食型態、各種減肥方法的相關文章種類繁多，如何挑選適合自己身體情況的節食方式也是一門學問；肝膽腸胃科王威迪醫師分享，自己曾經接診過一名嘗試「168斷食」的病患，在短短的3個月內就發現嚴重的胃潰瘍、發炎症狀，仔細詢問後才發現，原來病患是踩中了「暴飲暴食」、「不忌口」等2大禁忌。
湯泡飯少吃！醫嘆「喝湯4行為」超傷身：食道癌恐上門
天冷的時候最適合來碗熱湯，幾口下去暖胃又暖身，絕對是冬天寒流來襲之時最不可或缺的進食選項之一，然而其實在專業的醫師眼中，就有這麼4個常見的喝湯壞習慣，不僅容易造成食道、黏膜的破損，更可能會增加食道癌病變機率。
沈默的殺手！腎臟腫瘤不一定是惡性 醫曝「良性2特徵」
腎臟癌，常常被人稱為「沈默的殺手」，因為腎臟本身就是一個沈默的器官，如果腎臟長出腫瘤，決大部分是沒有症狀的。指出，腎臟長腫瘤其實不一定都是惡性腫瘤，有一定比例是良性的。良性腫瘤的特徵，就是基本上不會持續變大、也不會轉移，並不會對身體造成嚴重的健康危害。相反的，惡性腫瘤則非常危險，如果不治療通常會持續變大、壓迫周邊的器官，最後經由血管、淋巴轉移到全身，直接造成生命危險。
別亂罵人胖子！「體重歧視」恐致命 死亡風險暴增6成
「肥胖」雖然有醫學客觀的定義，但對於體重過重者而言，一旦被貼上肥胖的標籤不但會加重心理壓力，更可能增加死亡風險，形成一種「體重歧視」的惡性循環？一份回顧研究指出，針對過重者的「體重羞辱」不但會導致皮質醇上升，還會讓他們加重濫用酒精、藥物來面對負面情緒或激烈減重，造成健康與性命危險。