隨著天氣逐漸炎熱，冰品市場推出各式創新口味吸引消費者目光。雅芳二代透過拍攝短影音、研發新口味，成功讓「香菜牛奶花生」冰品爆紅；火鍋店也跨界推出「番茄蜜餞」古早味冰棒；餅乾品牌則將旗下產品轉化為紫薯香草風味奶蓋雪糕，各家業者紛紛搶攻春夏冰品商機。
走進花店挑選花束，一轉頭，怎麼其他顧客，正在內用吃冰？桃園中壢有家花店，早期專攻婚禮布置，店內擺放各式各樣植栽，空氣中飄散淡淡花香，直到老闆一趟韓國旅遊回來，對當地冰品念念不忘，決定採用複合式經營，夏季既賣花也賣冰。
今年冬天冷的特別慢，原本想在冬天搶下業績的火鍋店，遇到反常天氣也得想想辦法！有業者開發出新菜單「燒酒雞鍋」，甚至引進數十種口味的「冰淇淋」和冰涼甜點，讓來店客吃鍋不至於吃到滿頭汗，進而搶下暖冬商機。
