台灣快炒店林立,且因為菜色豐富、價格親民,故總能吸引大批饕客入店享用美食。不過,牙醫師傅筱芸發文提醒,「半天筍」,因口感與竹筍類似,故經常被快炒店當成食材使用,但它其實是檳榔樹頂端的白色嫩莖,內涵微量檳榔鹼,吃多恐導致癌症風險提升。