常見4穀物「驗出毒素」！麵粉、義大利麵入列　醫師也中鏢

台灣環境潮濕多雨，穀物與堅果類食品若保存不當，就可能產生黴菌毒素。家醫科醫師李思賢近日檢測黴菌毒素，結果思鎌孢毒素B數值偏高，推測汙染源就出在日常飲食，令他格外警惕。