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小麥草汁
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不只葡萄柚！「3種果汁」別配藥 藥師：影響藥效
吃藥時通常會搭配水來服用，不過有些人會選擇「果汁」搭配。有醫師就分享葡萄柚與柚子可能會與一些藥物產生交互作用，進而影響藥的效力，不過包括：蘋果、柳橙、葡萄汁等，也都有可能影響到藥物的果效，提醒民眾吃藥時務必特別注意。
連喝4天「這飲料」！28歲女昏迷險丟命 醫嘆：被迫終身洗腎
有1名28歲的女子因為腎臟功能不佳，故家人為了讓她能夠有效排毒，特別讓她連續4天都喝點小麥草汁，豈料她卻因此突然昏迷，甚至在送醫後發現已經腎衰竭，被迫終身洗腎。對此，腎臟科醫師江守山也解釋，這是因為小麥草汁的鉀含量過高，導致女子引發高血鉀症，腎小管功能也因低血壓而被重創。
舒淇靠「7天排毒餐」救急瘦身 營養師：飯後搭這動作更好
46歲的舒淇經常與粉絲分享生活，而且幾乎都是素顏、零濾鏡，膚況與身材狀態依舊完美，她的養生方式除了做瑜珈之外，睡前5～6小時也禁食、禁酒，此外，也透過7天排毒餐緊急瘦身。不過營養師提醒，舒淇的7天排毒餐只能救急時使用，不建議長期採用，以免低血糖、營養不足；而飯後只要不坐下就不會胖肚子，建議可以散步30分鐘，消小腹很有用。瘦手臂、瘦腿這樣做
運動人口增！ 美國、澳洲果昔來台拓點搶市
現代人不只注重養生，也熱愛運動，美國加州一家果昔店來台拓點，號稱能把乳清蛋白、大豆蛋白加入果昔，吸引運動族群；另外，還推出膠原蛋白系列，鎖定女性顧客，不過果昔口感濃稠，一杯就要200-300大卡上下；台灣現打果汁，每年市場規模超過10億，業者們出新招，增加財源。
愛黛兒「吃草整人」 甩葛萊美凸槌陰霾
▲(圖：達志影像／美聯社、 ellentube Facebook Video)
「柚甘素抗肺腺癌」 中榮曾公佈研究
副總統蕭萬長，因為肺腺癌切除部份左肺，醫師說，許多生活規律，也沒有抽菸的患者，發現自己呼吸有點喘，不以為意，結果延誤就醫，很可能到了第三期；因此建議，一定要定期X光篩檢，雖然罹患肺腺癌，一半以上的患者還是吸菸一族，不過，如果有家族史，長期吸油煙或二手菸的民眾，千萬不能掉以輕心；醫界也曾經有研究，發現柑橘類水果，裡面有一種柚甘素，可以有效抑制肺腺癌，雖然還在進行細胞實驗，但許多養生專家認為，多喝蔬果汁，確實能增加抗癌因子。</p>
〈獨家〉菜根熬湯頭 4百種野菜入鍋無負擔
擔心吃火鍋吃進過多熱量嗎？現在就有業者推出養生百草鍋，400種台東有機野菜，當天採收當天進貨，就連中藥吃的當歸，現場也有當歸葉菜可吃，有調經補血作用，要讓民眾吃火鍋，吃的沒有負擔。</p>
【一步一腳印】找回兒子的麥芽膏
10年前，人稱正常伯的王正常，從食品大廠退休後，回到山裡老家，喜歡園藝的他，除了種花養草，還驚喜發現，隔壁鄰居當時還在世的一位老奶奶，依然遵照古法燒柴，用小麥、糯米，熬煮麥芽膏，童年拿麥芽膏，當零嘴的甜味還在記憶裡，正常伯打算學好這門手藝，充實退休生活。</p>
【中國進行式】漲兩倍租！北京「欣葉」總店關 幕後
從2010年底開始，大陸官方為了抑制房價不斷祭出打房政策，2年之後，市場熱錢湧向別的出口-商用不動產！以北京2011年為例，一年裡商辦租金漲幅40%，商舖則是10%，有供應是因為有需求，原來全球都在積極搶進大陸市場，紛紛將亞太區總部設在對岸落腳北京，因為不確定性高，這些公司行號多半以租賃為主，連帶推升商辦租金，北京的商用不動產租賃市場有多驚人，一起來看看。</p>
只要幾百元 DIY種抗癌有機芽菜
昨天TVBS為您獨家報導太設集團董事章啟正，抗癌良方後，獲得不少觀眾迴響，今天我們前往章啟正，專門訂購有機蔬菜的農場，了解栽培有機芽菜的秘訣；農場主人透露，其實防癌不用花大錢，幾百塊就能在家DIY，自己種有機芽菜。</p>
〈獨家〉3菜3果3芽！ 章啟正公佈抗癌秘方
大選前，太平洋SOGO經營權一直是爭議的話題，當時因為罹患血癌、導致SOGO經營權拱手讓人的太設集團章家老三章啟正，經過養生療法，已經有效控制住病情，甚至恢復大半健康。章啟正今天接受TVBS專訪，獨家公開幫助他起死回生抗癌祕方--「3菜3果3芽」。</p>
【一步一腳印】台灣第一人 黃火盛的有機人生
下班時間了，這些主婦們才正要上課。</p>
一口酒一口菜 「五星」法國菜這樣吃
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心／沈俐萱台北採訪報導) <br /> <br /> 在台灣這樣的法式吃法很特別，每道菜都有其搭配的餐酒，上菜前先品嚐美酒，將美酒和食材做結合，讓大家體驗不一樣的法式用餐吃法，原來這裡的主廚正是來自「法國美酒」的靈魂原鄉─勃艮地，因為勃艮地有4個重要葡萄酒產區，所以當地人常「以酒入菜」，這次特別推出「勃艮地」在地飲食。 <br /> <br /> 號稱超越五星級的「台北文華東方酒店」，最近將在法式酒館餐廳Café Un Deux Trois推出「勃艮地特色家鄉菜」，除了有「以酒入菜」的特色外，每道菜更是有不同的葡萄酒做搭配，也有專門的侍酒師為佳餚挑選適合的美酒，並為美酒產地、風味等做解說。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223639435.jpg" width="640px" /> <br /> ▲前菜為勃艮地的家常前菜「火腿肉凍佐巴西里凍」，是一道非常耗時的開胃菜，火腿須先浸泡在冷水中48小時脫鹽處理，然後放入平底鍋與犢牛腿肉、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜等一同翻炒，調味後再加入勃艮地白酒和清水以小火慢燉3至4小時。搭配一款產自勃艮地首屈一指的Leroy酒廠，酸度較高適合當餐前開胃酒。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223626907.jpg" width="640px" /> <br /> ▲主餐為「香煎海鱸魚佐紅酒醬」，其中搭配的紅酒醬選用在地新鮮芹菜莖、紅蘿蔔、蘑菇，連同魚骨，一起熬煮成魚高湯，然後再注入先行濃縮過的勃艮地紅酒、大蒜等細火慢煮，過濾後才完成。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223646468.jpg" width="640px" /> <br /> ▲同樣為主餐的「澳洲和牛牛腩排佐熟成康提起司焗烤籚筍」，同樣也有搭配的紅酒醬，牛肉上則選用頂級澳洲和牛牛腩排煎至適當的熟度。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223633496.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼在甜點「香橙奶油泡芙佐熱巧克力醬」的部分則是一款廣受法國人喜愛的勃艮地傳統甜點，由點心房的副主廚Alexis Bouillet為大家桌邊服務，淋上熱巧克力醬後，原本在杯口的巧克力馬上融化，和香橙奶油內餡的泡芙做搭配。 <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223620706.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 台北亞都麗緻大飯店內的巴黎廳1930及巴賽麗廳，是國內五星級飯店中最具代表性及歷史的法國餐廳之一，其中巴黎廳1930是國內最早開始邀請米其林主廚來台客座的餐廳，累計至今已蒐集超過二十顆的米其林星星。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223418556.jpg" width="640px" /> <br /> ▲（左）巴黎廳1930推薦料理有「小麥草羔羊菲力搭新鮮羊乳酪」，選用紐西蘭小羔羊肋排，煎至三分熟的熟度，搭配主廚自己栽種的小麥草，經過急速冷凍後打成粉末狀，搭配上羔羊肉，再加入薰衣草羊奶醬汁，濃濃的羊奶香散發出薰衣草迷人的香氣。（右）另外在巴賽麗廳推薦料理則是「傳統舒芙蕾」，雖然是一道常見的甜點，但卻是亞都麗緻大飯店巴賽麗廳的招牌，同時巴賽麗廳也是台灣最早提供這道法式經典甜點的餐廳。（圖／業者提供） <br /> <br /> 身為北投區唯一榮獲觀光局評鑑五星級的溫泉飯店，北投麗禧溫泉酒店將珍貴的自然生態景觀與建築概念巧妙融合，讓旅客不僅能舒服的泡湯、飽覽絕佳的山林視野，還能享用巴黎藍帶國際主廚的法式佳肴。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/2015012022343035.jpg" width="640px" /> <br /> ▲檸檬醃漬北海道生鮮干貝，選用生食等級的北海道干貝，表面以噴火槍炙燒到5分熟再以檸檬醃漬、切塊後拌上以法國頂級鹽之花調味的海藻。（圖／業者提供） <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223434626.jpg" width="640px" /> <br /> ▲爐烤宜蘭鴨胸，採用特選宜蘭豪野鴨，低溫燒烤鵝胸皮面，讓溫度達入鴨肉中，鴨肉油脂加入新鮮橙汁，肉質細緻又酥脆，沾上融入鴨肉精華的柳橙醬汁，突顯獨特美味。（圖／業者提供） <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150120223424762.jpg" width="640px" /> <br /> ▲甜點「火焰蜂蜜水果蕃茄盅香草冰淇淋」也提供特別的桌邊服務，這道甜點以點火的白蘭地炒香綜合水果，放入去皮去籽的烤番茄中淋蜂蜜，加入奶油融化，加入4款當季的新鮮水果炒香，最後加入蜂蜜提升水果層次感，放入去皮去籽的烤番茄盅，再搭配香草冰淇淋享用。（圖／業者提供） <br /> <br /> 而神旺大飯店內的「伯品廊」則有別於一般的法式餐廳，除了有單點的法式料理外，更提供「精緻自助吧」，內容包含沙拉、海鮮、熟食、湯品、甜點等，讓消費者的選擇更多元。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150122194250554.jpg" width="640px" /> <br /> ▲（左）將肥潤的鵝肝研磨後，混入豆乳與蛋汁，蒸煮定型，呈現入口即化的滑嫩豆腐口感，其上再佈上切塊的香煎鵝肝與特製松露醬汁。（右）新鮮水蜜桃水煮去皮，再以混合了香茅與薄荷的糖水煮漬，放冷使之充分吸收糖水的香味，再搭配自製香草冰淇淋，以及酸甜的覆盆子醬子，以大型紅酒杯呈現。 <br /> </body> </html>