最難吃年夜飯是哪道菜？網一票點名「它」：最後都當肥料
農曆春節除夕夜，全台各地家庭都在準備豐盛的年夜飯。然而，在琳瑯滿目的年菜中，總有一些菜讓人難以接受。一位網友在PTT發文詢問「你最不能接受年菜有什麼？」，引發網友熱烈討論。許多人紛紛點名自己最不喜歡的年菜。常見回覆包括「三色豆」、「長年菜」、「素食年菜」、「炸湯圓」等。有人表示不喜歡「甲殼類」，因為「魚刺太多也不愛」。還有網友提到「海參」、「螞蟻上樹」，甚至有人說「不能接受整桌都是素的」。然而，最多人一致點名的年菜非「佛跳牆」莫屬。儘管佛跳牆用料豐富，但因為份量太大，往往無法一餐吃完。許多人抱怨反覆加熱後，整鍋湯越喝越鹹。有網友形容「佛跳牆吃久了，根本是注射膽固醇」，還有人直言「佛跳牆，根本廚餘」、「佛跳牆每年結局就是當肥料」。特別值得一提的是，佛跳牆中的芋頭似乎是讓人反感的主要原因。不少網友表示「芋頭被煮爛的佛跳牆最討厭」、「我討厭佛跳牆就是因為芋頭」。除了佛跳牆，「隔夜菜」也是許多人難以接受的年菜之一。有網友分享「我家過年拜拜有六副三牲」，暗示每年都有大量剩菜。另外，「雞湯」、「油飯」、「年糕」等也被列入不受歡迎的年菜名單中。然而，也有網友持不同意見，認為應該心存感恩。有人表示「不是自己買的自己煮的就心懷感激地吃吧，平時在外面吃也很少有機會吃這些東西」。另一位網友也說「桌上的我都滿懷感恩的吃」，展現了對傳統年菜的尊重。雖然每個人對年菜的喜好不同，但年夜飯的意義不僅在於美食，更重要的是全家團聚的溫馨時刻。無論桌上擺的是什麼菜色，與親人共度除夕、迎接新年才是最珍貴的年節傳統。本文由《》授權提供
2025/01/30｜生活
