近期台北知名餐飲業面臨人事變動,連鎖品牌小南門豆花通化分店無預警歇業,主因是嚴重缺工問題,人力缺口高達三成。業者表示,街邊店使用人力比百貨店多,雖關閉通化店,但已規劃在其他地點開設新店。另一方面,曾獲米其林必比登推薦的清粥小菜名店「小品雅廚」,因原老闆年近70多歲而頂讓,但新業者保留全部內外場人員,維持原有口味,讓老顧客安心。
有網友發現,位於台北市大安區文昌街的小南門通化店無預警熄燈,貼文引起討論,「板橋府中一息尚存」、「通化這個店面+2樓換了好多去了」、「還蠻喜歡美食街裡的滷肉飯套餐」、「他們豆花好吃,大部分都在美食街」。