台大知名美食「姊妹花」雞排,金黃酥脆的外皮配上鮮嫩多汁的雞肉,讓許多人吃過後難以忘懷,昨日凌晨卻有網友在PTT發文,表示老闆姊妹花因健康因素,決定在本月月底結束營業,許多台大生記憶中美食,就要跟大家告別了!很多人得知消息後趕往現場,想在歇業前再次回味。
位於台大宿舍的美食攤位,租金喊漲,不少業者吃不消,紛紛撤退,由於校園美食,主要客源是學生,通常比較平價、份量多,如果剛好迎合學生們的口味,往往會在校內闖出名號,像是台大校園內的小木屋鬆餅,獨立店面,月租4萬起跳,福利社角落的姐妹花雞排,月租大約3萬,一牆之隔的公館夜市,店租1坪上看1萬,同樣大小店面,月租7、8萬起跳,校內美食,在學校爭得一席之地,連校外人士慕名而來。</p>
台灣小吃鹹酥雞紅到國外去!一家開在新加坡的鹹酥雞店,用S.H.E替店內的招牌菜雞排當菜名,象徵人氣旺,還有小天后蔡依琳、第一名模林志玲也被拿來做菜單,吸引當地民眾嚐鮮,經過記者追查,原來這是一對台灣姐妹,10幾年前和家人移民到新加坡後,發現當地的台灣食物很少,所以獨立創業,想到台灣明星在新加坡知名度很高,用這些人名當噱頭,創造獨特菜單,單月業績突破200萬。</p>