不只是堅果！營養師揭「夏威夷豆」抗氧化又護心：一天5顆最健康

夏威夷豆是營養豐富的「心臟健康堅果」！營養師林俐岑表示，相較於常見的核桃、腰果、杏仁果，夏威夷豆的確是不常見的堅果類食物，但夏威夷豆的營養價值高，能有效抑制吸收、穩血糖等。