蘋果公司（Apple）位於舊金山灣區（Bay Area）的全美第一間專賣店「Infinite Loop」，曾作為總部超過20年，也是多項產品誕生處，被許多果粉與老員工視為聖地；然而這座具有指標意義的專賣店已於1月20日永久關閉，吸引眾多民眾前來告別。
Meta執行長祖克柏（Mark Zuckerberg）近日透過IG分享照片，聲稱他開始在夏威夷牧場，用夏威夷果粉和啤酒養牛，受到外界關注。他的行為也引發部分專家與民眾不滿，怒批是「億萬富翁在耍猴戲」
食藥署今（19）日公布邊境查驗結果，共揪出16項不符合規定遭到退運、銷毀，其中有1款韓國知名CJ BIBIGO的「海苔（辣雞風味）」遭檢出禁用甜味劑，共計60箱、10.8公斤全數依規定退運、銷毀，另外還有2款中國大陸出口的夏威夷果仁也檢出禁用甜味劑、美國辣椒醬則是漂白劑超標。
現代人越來越注重養生，吃當季食材，提香增味也追求手作天然，不少人現在就在家裡自己DIY，把新鮮水果放進乾燥機做成果乾，零添加物也沒有過多糖份，磨碎成粉，還能加入麵糰裡取代人工香精，做成餅乾麵包，香味更濃郁，也有餐廳跟上風潮，自製鳳梨果乾做成特製披薩。</p>
台灣的花東地區夏天盛產麵包果，獨特口感成為當地特產，麵包果在夏威夷被稱作生命之樹，其實它非常環保，很適合做為永續農業的作物。夏威夷當地有專家全力推廣種植麵包樹，還吸引美國知名戶外用品廠牌合作，用麵包果粉末做成餅乾，希望讓更多人了解這種永續食材。
