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吉祥寺
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日本人愛吃「台灣長長的菜」!營養師:鐵質含量3倍
日本旅客來台旅遊,不只愛小籠包、珍珠奶茶,近來更有日本網友因一盤「長長的青菜」驚呼超美味,引發熱議。原來它就是高雄美濃盛產的水蓮(野蓮)。除了爽脆口感受歡迎,還富含膳食纖維、鐵、鉀等營養素。農糧署也分享保持脆度及料理技巧,在家就能輕鬆煮出餐廳級美味。

影音/西門町湯包店紅到日本!「平價版鼎泰豐」7月池袋開分店
位於西門町巷弄內的小籠湯包店,因價格親民被譽為「平價版鼎泰豐」,深受各國觀光客喜愛,時常大排長龍。近期老闆宣布將於7月底在東京池袋開設分店,將技術與原物料授權給日本業者經營,讓台灣美食進軍海外市場。

東京「台灣祭」胡椒餅單日狂賣千顆 登日媒2026趨勢預測爆紅榜
台灣經典街頭小吃「胡椒餅」正席捲日本!根據日本電視台《》報導,目前於東京晴空塔盛大舉辦的「台灣祭」10週年慶典中,這款外皮酥脆、內餡辛香多汁的台灣傳統國民美食,擊敗小籠包、大雞排與芒果冰等強勁對手,被店員認證為「斷層式的人氣第1名」,更創下週末單日狂銷超過 1,000 顆的驚人紀錄。

烈焰濃煙沖天!工地起火波及 東京京王井之頭線列車停駛
日本東京京王電鐵,今天上午將近8點時傳出火警,在井之頭公園車站軌道下方的工地突然起火,大火一路延燒造成鐵軌枕木都被燒壞。幸好火勢在2小時後撲滅,沒有造成人員傷亡,目前還在調查起火原因。

快訊/日本東京京王井之頭線火警!「鐵軌起火」黑煙竄天 列車全面停駛
今(8)日台灣時間上午接近7時左右,日本東京三鷹市京王井之頭線井之頭公園站驚傳火警,現場濃煙密布,導致部分路段停駛,目前警消接獲通報後,已出動21輛消防車趕往現場滅火。

金鐘男星東京遭警攔下盤查!竟是「長相出事」 得知原因傻眼了
「金鐘男配」黃冠智因演出公視劇集《聽海湧》,和日本演員、同時也是日本知名劇團「52PRO!」的團長塚原大助結緣,受邀參與台日共製舞台劇《流浪樹》演出,6月初在東京舞台劇指標性劇場「本多劇場」完成日本公演,這段台日合作的旅程不僅帶給黃冠智寶貴的表演經驗,在日本Long stay期間也遇上遭當地警察盤查的小插曲,令他留下難忘回憶。

日知名拉麵連鎖店「天下一品」大規模關店 知情人士揭原因
日本拉麵連鎖店「天下一品」以雞骨高湯為基底,熬煮的濃郁湯頭深受日本民眾喜愛。但「天下一品」近日宣布,在日本首都圈的多間分店預計於6月底關閉,引發話題。知情人士指出,拉麵業界越來越競爭,再加上食材與人事費用飆高,許多加盟店主撐不下去。

取經軌道經濟 張善政赴JR東日本總部交流
桃園機場捷運營運逐漸步上軌道,桃園市捷運綠線也預計在明年營運,希望借鏡日本軌道經濟經驗,市長張善政日前率團前往東京考察,同時針對都市更新與社會住宅兩大議題,進行交流。

不想花錢買袋子!東京百貨驚見「愛心紙袋」放置架 網讚爆
許多人都有過買東西,卻發現忘記帶購物袋得額外花錢買袋子的經驗。而日本東京的一家百貨商場,為了解決顧客的煩惱,設置了「愛心紙袋」放置架,沒想到大受好評,甚至被日本網友大讚是「天才發想!」

崩潰!遊日「跟大媽團」繞40分鐘找餐廳 第2天秒放生
日本旅遊是許多人嚮往的度假方式,然而選擇合適的旅伴至關重要,否則可能會影響整個旅遊的心情和體驗。近日,就有名網友分享了他與母親及其友人到日本東京旅遊的經歷,卻因這些大媽的行為而感到困擾,在旅日第2天就選擇提前結束同行。更多新聞:這名網友在臉書「爆廢公社」發文表示,他帶著母親和她的兩位友人到日本旅遊,卻遇到了四大雷點。首先是在交通方面,儘管行前已經溝通好要自助搭乘大眾運輸,也說好轉車時可能需要步行一段距離,但在第一天只換乘了兩次線路後,大媽團就開始抱怨:「為什麼換個線走這麼遠?」更多新聞:第二個問題出現在用餐時,日本許多餐廳採用先在門口的點餐機付款後再入座的方式,通常會在櫥窗或看板上展示餐點和編號,原PO請大媽團先確認好要點的餐點編號,但她們卻偏偏急著去排隊,等到了點餐機前才開始慢慢討論,也不讓他幫忙,原本20秒可以解決,卻花了2分鐘,還導致後方排起了長長的人龍。最後的導火線發生在抵達澀谷站後,儘管大媽團在一小時前才在吉祥寺用過午餐,卻又突然喊餓,並自行前往車站美食街尋找食物,原PO只好先自行享用蕎麥麵,之後在八公像附近與她們會合,才得知大媽團因為三人想吃的都不一致,繞了40分鐘仍無法做出決定,最終什麼都沒吃。這讓原PO感到十分傻眼,決定在第二天的下午四點放生旅伴。更多新聞:原PO和大媽分道揚鑣後,發現她們仍玩得很盡興,行程幾乎都是購物,不過準備回台時,原PO又和大媽團會合,他提醒大家應在航班起飛前120至150分鐘抵達機場,但大媽團卻認為日本火車非常準時,認為太早到只是浪費時間,堅持要玩到起飛前一小時才前往機場,結果她們還抱怨被廣播點名催促登機,沒有時間逛免稅店。貼文曝光後,網友紛紛留言,「旅伴真的很重要」、「跟大媽出遊就是這樣,一定要有心理準備」、「出國前先溝通好行程和注意事項,不然真的會很崩潰」、「辛苦了,所以都喜歡自己一個人去玩」、「永遠不帶不夠熟的人去自助」。

在餐盤上感受大自然 日本永續飲食旬文化
日本和食當中重視旬文化,也就是用當令的食材,把大自然的美好展現在料理當中。也因此不少日本料理人其實都採用永續的料理方式,從蔬菜魚肉的選擇,到裝潢以及餐盤的選擇,讓大自然的各種樣貌在餐廳裡展現,也獲得米其林綠星的肯定。

正妹共枕眠、海龜伴喝茶 日本10大特色咖啡廳!
日本人無極限,每次到訪總能發現新鮮事,除了可以挖寶新奇用品,日本也有許多特色主題餐廳,旅遊體驗平台「KLOOK 客路」就整理出東京10大特色咖啡廳,有機會到訪不妨體驗不同的搞怪文化。

搶快還要趕流行 「快時尚」吹進眼鏡業
過去幾年全球服飾業界被一波快時尚風潮席捲,不過快時尚現在正悄悄跨足其他產業,日本有眼鏡業者每季會推出1600副造型各有特色的鏡框,還訓練店員必須觀察消費者的穿著打扮,來推薦合適的鏡框,同時號稱可以在30分鐘內取貨,完全把「快」和「時尚」當作關鍵字,大打品牌戰。

FOCUS/最高齡的花子人生謝幕 69歲大象逝世
還記得大象「林旺爺爺」嗎?過去台北市立動物園的人氣王,日本也有一隻高齡象叫「花子」,不過相對林旺有「馬蘭」作伴,花子60幾年下來幾乎都是一人度過,有國際媒體甚至封牠為「全球最孤獨大象」,上週花子以69歲高齡過世,趕赴動物園悼念的日本民眾絡繹不絕,花子一生高低起伏,曾因踩死人被貼上「殺人象」的標籤,但牠也療癒了日本民眾心靈,讓許多人對牠相當感念。

日民眾最想住的區域 吉祥寺連5年奪第1
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/show0709@tvbs.com.tw/201503/20150312224358515.jpg" width="640px" /> <br /> ▲黑目區 (圖:達志影像/路透社) <br /> <br /> 日本人最想居住的地方在哪裡?一項調查結果顯示,擁有商業區和交通便利優勢的吉祥寺連續5年拔得頭籌,奪下冠軍,其次是惠比壽和橫濱,而從去年11名大幅躍升到第4名的目黑區,因為距離車站近,周遭生活機能完善,也成為大黑馬。 <br /> <br /> <br /> 什麼地方是日本人最想要居住的區域?這項最新調查結果公布,連續5年拔得頭籌的就是東京的吉祥寺,不只車站直達的購物中心,讓這裡的居住競爭力提升,鄰近吉祥寺的井之洞公園更成為日劇拍攝地點。 <br /> <br /> 台灣遊客:「來看媽媽,看媽媽,你的波妞擋住龍貓了啦。」 <br /> <br /> 高高低低的建築爬滿綠色植物,還有彩色馬賽克玻璃增添魔幻的味道,這是位在井之頭公園南端的「三鷹之森吉卜力美術館」,宮崎駿筆下的人物在這裡都能看得到。 <br /> <br /> 吉祥寺遊客:「想說看雜誌也能到得了啊,結果常常到不了,只好算了。」 <br /> <br /> 就怕觀光客找不到店家,當地商家還研發新軟體,結合手機的GPS系統,只要輸入資訊,手機就會指出一條捷徑,讓你快速抵達目的地。 <br /> <br /> 日本電視台記者:「從上班族開始,到很多民眾穿梭往來的這一座目黑車站的正前方,就正在進行大規模的建造工程,這是一個新興開發群。」 <br /> <br /> 而在排行榜中名次躍升最多的就是目黑區,從去年的11名上升到第4名。 <br /> <br /> 目黑區民眾:「工作能力感覺還不錯,也有地方可以喝喝小酒,我想對單身的人是比較合適的,雖然這裡很都會,但是又保留老街的氛圍。」 <br /> <br /> 不過會讓目黑區受到矚目的是車站前的新興開發區,2017年會有一棟超高樓公寓落成,公寓內規劃有商業設施,還有育幼院,希望能打造成全方位住商混合區。 <br /> <br /> 日本新聞記者:「走在這裡可以發現有很多帶著小孩的媽媽。」 <br /> <br /> 而類似情況也出現在第5名的武藏小杉區,當地去年完成都更,又有JR和東急線共用的車站,讓武藏小杉不只購物中心林立,高樓公寓也如雨後春筍般出現。 <br /> <br /> 武藏小杉區民眾:「2個禮拜之前才搬來武藏小杉,這邊也有專門給媽媽穿的時尚品牌,也有給孩子玩的遊樂場所,很適合家族居住。」 <br /> <br /> 而前3名都有共同點,就是交通便利,有在地特色商店,才可以獲得不同世代日本人的喜愛。 <br /> <br /> 日本新聞片段:「第3名橫濱。」 <br /> <br /> 像是第3名的橫濱,去年有從池袋和新宿的直達車開通,帶動橫濱當地觀光和居住品質。 <br /> <br /> 日本新聞片段:「第2名惠比壽。」 <br /> <br /> 擁有複合式購物中心「花園廣場」,加上是進到東京都的必經城市,也讓惠比壽僅次於吉祥寺,榮登日本最想居住城市的第2名。 </body> </html>

「歌舞伎」結合「潮T」 服飾變身文化推手
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/james0125@tvbs.com.tw/201503/20150331222745258.jpg" width="640px" /> <br /> ▲(圖:達志影像/路透社) <br /> <br /> 日本的平價服飾龍頭最近推出的新商品,竟然找上了日本傳統文化「歌舞伎」合作。他們把歌舞伎的臉譜和服裝的花色,運用在新商品上頭,希望可以把日本的傳統文化,藉由服裝的設計,行銷到海外去。 <br /> <br /> <br /> 今年的春裝,要怎麼搭配才好?造型師vs.節目主持人:「今年春天黃色是關鍵色。黃色是流行的顏色嗎?顏色好繽紛喔!這是什麼?這是袖珍帽T。」 <br /> <br /> 黃色加上袖珍帽T組成的運動風,是日本的最新流行。 <br /> <br /> 造型師:「要有今年的春裝感,可以和這種有品味的緊身鉛筆裙搭配。」 <br /> <br /> 就連世界時尚中心巴黎,春裝都是走日本風。把日本的歌舞伎臉譜穿上身,這是日本流行服飾品牌,和日本傳統文化的最新結合。 <br /> <br /> 日本歌舞伎大師市川猿之助:「把日本的傳統文化,透過衣服成為現代流行文化,來向全世界進行宣傳。」 <br /> <br /> NHK記者:「我現在扮成的是,沒錯!歌舞伎的角色,日本的傳統藝能,和大型連鎖服飾店攜手販售新款服飾。」 <br /> <br /> 日本記者:「這裡排列著的T恤,都是以歌舞伎作為設計主軸,裡頭還有表現出歌舞伎『怒瞪』表情的衣服。」 <br /> <br /> 日本服飾品牌社長柳井正:「對歌舞伎抱持興趣的人,除了有日本人,還有不少外國人,希望他們能理解並且享受歌舞伎。」 <br /> <br /> 法國消費者:「是我很喜歡的花色,特別是短褲的設計。」 <br /> <br /> 從T恤到貼身衣褲,服飾成了宣揚日本文化的新平台。 <br /> <br /> 日本服飾品牌社長柳井正:「因為我們是來自日本的品牌,所以擁有日本DNA。」 <br /> <br /> 擁有日本的DNA,讓這家日系品牌迅速擴張,單一化的展店指南,讓消費者挑選衣服更方便。 <br /> <br /> 日本服飾品牌店長:「比方說在這個商品貨架上面,其他業者可能不太會展示商品,我們會在上面依照顏色和花色不同,讓消費者一目了然,這是我們的特色。」 <br /> <br /> 只是這樣的展店指南,卻在過去幾年碰上了難以突破的瓶頸。 <br /> <br /> 財經節目主持人江口洋介:「過去的展店非常順利,只是從2011年開始店舖數不見成長,事實上他們每年都會增加新的店舖,不過卻也每年關了,幾乎相同數字的分店。」 <br /> <br /> 消費者:「不用刻意找,就能買到想要的商品還不錯,不過每家店都長一樣,總覺得有點不足,陳列的商品去到哪裡都一樣,沒有特別的感覺。」 <br /> <br /> 每一家分店都長得一模一樣,讓消費者失去了「逛街」的興致,為了走出新格局,當然得做出變化。 <br /> <br /> 日本服飾品牌社長柳井正:「在日本是一家分店一家分店,都得成為各自地區需要的店舖,我們得從均等化的連鎖店,變成每家分店都得在地化,變成得這樣賣東西不可。」 <br /> <br /> 以最新開幕的東京吉祥寺店來說,窗上的宣傳口號,加上了吉祥寺的地名,走入地方、深耕地方,在地化等於國際化,成了他們的新口號。 <br /> <br /> 日本服飾品牌店長:「這家人是用衣服花色來穿搭,就像這樣,我們提出吉祥寺風格的商品穿搭介紹。」 <br /> <br /> 店內的擺設,也要展現地方特色。他們甚至走出大企業的框架,和吉祥寺的小店家尋求和解共生。 <br /> <br /> 日本服飾品牌社長柳井正:「商業競爭不是簡單的遊戲,就算是一勝九敗也要覺得開心,重點在於如何從錯誤中學習。」 <br /> <br /> 從錯誤中學習,一勝九敗的經營哲學,正帶領著老品牌走向新世界。 </body> </html>