不少饕客在吃素食料理時,喜歡點一盤口感神似肉類、吸滿湯汁的「猴頭菇」。過去被視為「補氣健脾、養胃益神」的滋補食材。韋恩在臉書粉專「」發文指出,最新研究,猴頭菇體內蘊含的獨特活性成分,竟能直攻大腦、促進神經生長,成為預防現代人文明病的救星。
一感覺記憶力不行,就很容易讓人內心升起一個問題:「我是不是在往失智症的路上?」然而,身心科醫師尤冠棠指出,部分生理異常雖可能導致認知功能下降,但並非所有記憶問題都是不可逆的失智症。維生素B12缺乏就是其中一個可能的原因,嚴重時,有可能導致「可逆性失智」。他建議4種人應定期檢測體內B12濃度。
現代人愈來愈注重養生,多吃蔬菜、少吃肉時有耳聞,部分人認為吃素能減少心血管疾病、罹癌等風險,不過卻又有傳聞指出,長期吃素會罹失智症,對此,高齡醫學內科醫師傅裕翔給出答案,同時教你如何正確食素。
誰說長大成熟,就不能保有童心?很多人內心其實不想長大。玩具商們發現這大商機,針對成人們推出包括收藏公仔、精緻模型、高功能工具型玩具或復古積木等,兒童們興趣不大、也買不起的「大人玩具」,僅在美國就搶下25%玩具市占率。另外,英國研究顯示:學習音樂特別是鋼琴類,能讓成年人有成就感、訓練手眼協調,有鍛鍊腦部預防失智症的功效。在日本,近年則出現了能同時讓大人小孩都開心的另類餐廳:迷你豬咖啡店。