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史記正宗牛肉麵
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十大人氣牛肉麵上桌！ 八德路老店奪第一
<html> <head></head> <body> （網路新聞中心／沈俐萱） <br /> <br /> 已連續舉辦10年的台北牛肉麵節即將停辦，但牛肉麵早已成為台灣人的國民美食，許多地方都可以吃到好吃的牛肉麵。時事網站「網路溫度計」就根據網友聲量、評比，選出台灣十大牛肉麵店，第一名是位於八德路上的林東芳。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/20150203231036534.jpg" width="640px" /> <br /> ▲不僅在網路上大受好評，連許多政商名流都常指定要吃的東芳牛肉麵。（圖／取自 <a href="https://www.facebook.com/LDF.TWBN" target="_blank">林東芳牛肉麵</a>臉書粉絲團） <br /> <br /> 這家牛肉麵店，不僅在網路上大受好評，連許多政商名流都常指定要吃這一味，而網友最愛的則是半筋半肉麵;行天宮附近的第二名史記正宗牛肉麵則有別於一般牛肉麵主打紅燒湯頭，在這裡清燉口味反而是招牌呢！而第三名則由愛國東路上的老張牛肉麵奪得，曾拿下第二屆台北牛肉麵節冠軍，別出心裁的番茄牛肉麵口味，成功擄獲當時評審的味蕾。 <br /> <br /> 第四名是深受清大、交大學生以及竹科工程師所喜愛，位於新竹建功一路上的段純貞牛肉麵，在永康街成立超過50年的永康牛肉麵是第五名，粉蒸排骨則是網友推薦必點的小菜之一！第六名到十名分別是來自高雄的香園牛肉麵、台北市大安區的真善美牛肉麵、台北市萬華區的牛店、台中豐原的滿庭芳牛肉麵和台北市中正區的七十二牛肉麵。 </body> </html>
作家驚艷牛肉麵，業者？
這幾鍋湯，用大骨頭加清水熬熬熬，要熬到純白如玉、濃厚如漿，才夠格上場，湯渣撈起來看，真的就只有水、碎肉、精挑過的骨頭，差一天的火候，寧可生意不做，別讓滿懷期望的客人，吃出任何不對，這是老闆對料理的堅持。</p>