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英國超市停賣鯖魚

結果共 1 筆
鯖魚罐頭沒鯖魚!超市悄悄換「這種魚」 Omega-3直接砍半

鯖魚罐頭沒鯖魚!超市悄悄換「這種魚」 Omega-3直接砍半

鯖魚擁有豐富的Omega-3,許多人會在吃稀飯時搭配食用。不過,近期若在英國超市購買鯖魚罐頭,可能要注意罐頭裡的恐怕不是真正的鯖魚!據《金融時報》報導,由於長年過度捕撈與跨國漁業配額爭議,各超市將鯖魚換成營養價值較低的「智利竹筴魚」(Chilean jack mackerel),雖兩者名稱相似,但卻是完全不同的品種。

09/11|國際

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