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大腦白質

結果共 1296 筆

營養師點名Costco必買 7大神物　高蛋白、抗發炎還超省錢

根據多位註冊營養師分享，Costco（好市多）憑藉優惠價格與高品質食材，成為維持健康飲食與精打細算的消費者首選。專家指出，無論是蛋白質、健康油脂還是營養零食，Costco的「Kirkland Signature」系列，因價格親民與方便性，深受家庭主婦及營養師青睞。營養師Samantha Peterson表示，「Costco是少數能兼顧健康飲食和預算的地方」，近期更推薦七款必買健康食材，吸引消費者關注！

10/03｜國際

狂打瞌睡別只喝咖啡！營養師教「3招」提神好習慣

連假後開工昏昏欲睡？擺脫咖啡因依賴，不再下午就電力耗盡！分享3個超實用的日常微習慣，從調整早餐內容、正確補水到改變晨間滑手機的動作，幫你找回自然好精神，不再依靠咖啡啦～

10/03｜健康

中年如何護腦？運動、血糖與認知退化有關　醫揭失智風險因子

想讓晚年記憶力與思考能力維持得更久，中年可能就是值得把握的關鍵期。2026年一項研究發現，中年的身體活動與血糖狀態，和日後認知功能下降速度有關。不過，這項研究呈現的是「關聯」，不能直接解讀為只要運動控制血糖，就一定能預防失智症。

10/02｜健康

年輕人也中！醫示警「1壞習慣」刺激夜尿　建議做好4件事

小心一些常見的壞習慣，可能會導致夜尿頻繁。泌尿科醫師高銘鴻指出，夜尿頻繁不僅會發生在老年人身上，近年來因夜尿問題前去就診的族群也逐漸增加。根據研究，長時間使用3C產品也可能是導致夜尿的因素之一。

10/02｜健康

聞不到咖啡香恐是警訊？醫揭「2失智前兆」：當心感官變化

想到阿茲海默症，許多人首先想到忘東忘西、重複問相同問題。不過，指出，2026年一篇研究整理發現，嗅覺、視覺變化可能是記憶出現問題前的警訊，例如原本熟悉的咖啡香變得不明顯，或對明暗、顏色及空間感的感受改變，都可能是大腦出現變化的訊號。

09/26｜生活

快61歲像40歲！郭富城體重「40年沒變過」　凍齡7招曝光

舞台王者郭富城將於今年12月登上香港啟德體育館舉行跨年演唱會，快滿61歲的他依然能應付高強度唱跳，絕非單靠運氣！《香港01》長者生活頻道「01金齡」盤點郭富城7個維持年輕狀態的習慣，從堅持每天量體重，到自創的「懲罰性運動」，做法看似極端，但都與健康抗老的科學原理有關。

09/25｜娛樂

沈伯洋跑攤靠「咖啡小睡」提神　營養師曝關鍵：用錯恐更累

民進黨台北市長參選人沈伯洋日前透露選戰跑攤時的提神秘訣「咖啡小睡」，常趁著下午趕行程空檔在車上喝咖啡後迅速補眠，藉此快速回血、重振精神，引起網路熱議。對此，營養師黃宇聖表示，這確實有相關醫學研究背書，但本質上屬於「短暫救急」手段，效果有限，絕不可能把長期欠缺的睡眠時數補回來，且若睡太久還可能適得其反。

09/25｜生活

早餐不吃小心血糖波動！　「第二餐效應」讓午餐後反增37%

經過一夜禁食後，身體會自然使用儲存的肝醣和脂肪提供能源，而早晨的第一餐則像是一個「換檔訊號」，告訴身體夜間禁食結束。營養師呂美寶指出，近年時間營養學研究發現，身體在意的不只是「吃什麼、吃多少」，「什麼時候吃」同樣重要。若第一餐持續延後，可能影響3個重要的荷爾蒙與代謝系統，讓血糖產生波動。

09/25｜健康

整晚做夢醒來像沒睡？「這研究」揭快速動眼期腦能量變化　醫師解析真相

很多民眾都有這樣的經驗，整晚都在做夢，醒來好像根本沒有睡。因此很自然會覺得，是不是因為做夢太多，把大腦的能量都消耗掉了？最近日本東北大學的一項動物研究，確實提供了一個很有趣的線索。研究人員發現，在小鼠進入快速動眼睡眠，大腦的血流量會增加，但是神經細胞裡可以直接使用的能量分子，也就是ATP(三磷酸腺苷)，反而會短暫下降。

09/25｜健康

辜仲諒養生早餐曝光！每天必吃「白木耳」　營養師揭3大好處

身價非凡的企業大老，平時究竟吃什麼保養？中信金控大股東辜仲諒曾公開養生祕訣，答案竟不是昂貴的山珍海味，而是銅板價的平民美食「白木耳」，究竟白木耳、黑木耳各有什麼好處呢？

09/21｜健康

每天做夢＝沒睡好？營養師揭真相：出現「4大警訊」快就醫

「每天都在做夢，醒來還記得很清楚，是不是代表根本沒睡好？」營養師曾建銘表示，夢很多不一定代表睡眠品質差，因為人在睡眠過程本來就會經歷不同階段，其中快速動眼期（REM）與夢境較有關。有時不是夢特別多，而是剛好在夢境附近醒來，因此更容易記住內容。

09/18｜健康

別讓踉蹌成骨折！臺灣熟齡族每天5人因跌倒死亡[i] 骨鬆學會發布新行動力四指標：神經健康與關節、骨骼、肌肉缺一不可

秋冬將至，季節轉換加上氣溫下降，熟齡族群跌倒風險隨之上升[iv]。國際研究指出，跌倒風險會隨年齡增加，跌倒一次後，再次跌倒的機率也會翻倍[iii]！中華民國骨質疏鬆症學會近日發布最新「行動力四指標」，將關節、骨骼、肌肉與神經健康列為四大核心指標，提醒跌倒非單純運氣不好，而是行動力衰退的警訊。若未及早關注，恐引發骨折、失能等惡性循環！中華民國骨質疏鬆症學會理事長韓德生醫師表示，行動力保養所需營養多元，僅靠飲食有時難以兼顧，建議可藉由適當的保健品一次補充多元營養，簡化補充方式照顧好四大指標，讓行動力保養更容易融入日常生活。

09/16｜生活