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和牛EMPEROR

結果共 25 筆

台中和牛餐廳翻車！過期211kg肉照賣　竄改標籤延壽1年

台中市西屯區「和牛EMPEROR」與西區勤美商圈的「御帝和牛燒肉」，2024年先後被爆出囤積和牛等多項過期食品，最終遭吹哨者檢舉，2間高檔燒肉分別被重罰168萬與192萬，並勒令停業。和牛EMPEROR的日籍負責人坂本斗志等4人，被依涉嫌詐欺罪起訴；御帝和牛燒肉的宋姓負責人，被查獲使用過期肉品達211公斤，檢方將宋姓負責人，同樣依涉嫌詐欺罪起訴。

2025/08/21｜社會

踢爆店家囤過期肉！台中2和牛燒肉名店翻車　3吹哨者獲獎金180萬

台中市西屯區「和牛EMPEROR」與西區「御帝和牛燒肉」，2024年先後被爆出囤積和牛等多項過期食品，最終遭吹哨者檢舉，2間高檔燒肉分別被重罰168萬與192萬，並勒令停業，台中市政府也依規定，將罰鍰實收一半的180萬發給3名檢舉者，感謝一同為台中食安把關。

2025/01/11｜社會

台中燒肉「和牛EMPEROR」遭重罰！吹哨員工領84萬檢舉獎金

台中頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」4月遭踢爆使用逾期牛肉，市府重罰並勒令停業。中市食安處今天表示，將待業者罰鍰全數繳清後，核發檢舉獎金計新台幣84萬元。

2024/12/13｜生活

曾爆過期肉爭議！台中「和牛EMPEROR」回歸　老饕砸千萬接手

台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，今年4月中爆出使用過期食品爭議，不僅遭台中市政府衛生局重罰144萬，還被勒令停業，隨著風波過去5個月後，店家今（13）日下午復業，接手的是以前老顧客「領先行銷有限公司」，出手千萬收購餐廳，也向食安處申請複查。

2024/09/13｜生活

囤過期和牛燒肉店遭停業！新團隊接手再開張

台中燒肉店和牛EMPEROR，年初因囤放過期和牛，遭到衛生局裁罰停業，近日新團隊接手，沿用原店原址重新開張，對外澄清前業者過期肉品問題已經解決，衛生局也證實，不過強調還是會不定期稽查。

2024/09/13｜生活

中秋假期！超商、超市飲品優惠懶人包　咖啡買1送1爽喝

中秋節來了！超商、超市推出咖啡、飲品優惠，7-ELEVEN推出多組520元咖啡飲品優惠，全家還有多款涼飲買1送1、OK Mart連4天推出拿鐵、美式買2送1優惠；《TVBS新聞網》也整理了四大超商、超市的中秋假期優惠，讓大家省省荷包。

2024/09/14｜生活

日天皇來訪！英王查爾斯國宴款待熱情喊「Kanpai」　聊起寶可夢

日本德仁天皇夫婦（Emperor and Empress Masako）25日造訪英國，展開為期3天國是訪問，英國國王查爾斯三世（King Charles）與卡蜜拉皇后（Queen Camilla）除了設宴接待，也特地安排傳統馬車，載著2人前往白金漢宮。國宴上，查爾斯還提到日本對流行文化貢獻，開了寶可夢（Pokemon）玩笑，用日文喊「Kanpai」（乾杯）接待，場面相當歡樂。

2024/06/26｜國際

和牛EMPEROR日籍負責人已離境　弟弟80萬交保

台中在半個月內有兩家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉冰存過期牛肉，第一家被檢舉的負責人在三月已經離境，他的弟弟則遭檢方以80萬元交保候傳，而第二家遭檢舉的和牛燒肉店，因為被檢舉涉嫌竄改效期，食安處收到檢舉後，直接送交檢方偵辦，查出餐廳囤放16項過期和牛，第二家業者也遭食安處勒令停業，重罰192萬元。

2024/04/25｜社會

追查過期和牛！檢警搜索和牛EMPEROR、御帝和牛燒肉　帶回2負責人

台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前遭檢舉，使用過期牛肉等食材；今（24日）傳台中西區的一家燒肉餐廳，也被爆囤有上百公斤過期和牛。台中地檢今天大陣仗突檢，「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」。已傳訊餐廳日籍負責人、宋姓負責人，以及相關員工共8人到案，全案朝販賣妨害衛生物品、偽造文書等罪偵辦中。

2024/04/24｜社會

和牛EMPEROR老闆「曾打職棒」！員工狂爆黑料：沒把人放眼裡

食安風波不斷！台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭員工爆料使用大量過期食材，衛生局長已處分業者即日起停業，共有12品項食材過期，至少開罰144萬元。據了解，其老闆坂本斗志曾是美國職棒選手，夢想是到台灣開燒肉店，孰料離職員工竟爆料「拿有餿味牛肉給客人吃」，更諷刺「好像台灣還是殖民地」。根據《東森新聞》報導，日本人坂本斗志（Sakamoto Toshi）22歲前曾是美國小聯盟（Minor League Baseball）的職棒選手。9年前他退役後，在日本富山縣創立健身事業，總部設在大阪，主要為顧客提供伸展拉筋、按摩放鬆等服務，並跨足網頁設計領域。更多新聞：然而，坂本斗志的夢想為到台灣開燒肉店，自前年起就在台中逢甲、七期等地物色適合場地；同時，他也在石垣島、鹿兒島和札幌等地尋找肉品供應商合作。去年9月，坂本斗志在台灣試營運「和牛EMPEROR」燒肉店，初期員工曾多達40人，然而，目前「和牛EMPEROR」的員工已走了將近一半。近期有員工表示，自己曾在幫坂本斗志的父母烤肉時不慎燙傷，但坂本斗志當下的反應卻是詢問對方有沒有看到，而非先關心員工。另名離職員工則諷刺：「他根本就沒有把我們台灣人，無論是員工也好、客人也罷，都沒放在眼裡，所以他會導致這樣食材的問題。也是可以預見得到，他搞得我們台灣好像還是殖民地一樣」。此外，他還爆料店內牛肉已經出現餿味，但日本料理長仍堅稱可以出餐沒問題，甚至拿去賣給貴賓（VIP）。更多新聞：

2024/04/17｜生活

快訊／不只EMPEROR餐廳！台中某燒肉店也爆「過期和牛」　市府說話了

食安問題延燒！日前台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」爆檢舉使用過期牛肉等食材，台中市政府衛生局介入調查後，遭勒令停業，還重罰144萬元；今（24）日傳出位在西區的一家燒肉餐廳也爆屯有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，目前全案已檢調介入偵辦中。

2024/04/24｜生活

和牛放到過期！中市府卯起來稽查餐廳　「這間」限期改善

日前台中的和牛燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」爆出囤放過期牛肉，分別遭台中市政府開罰144萬、192萬，並移送台中地檢署偵辦。台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波預計稽查20家餐廳業者，會同消保官前往4家知名和牛餐廳，稽查結果均有「投保產品責任險」且「未發現逾期食材」，僅「樂軒和牛專門店」則是有缺失需限期改善，後續將持續執行專案稽查。

2024/04/27｜生活

不忍了！「御帝和牛」16個品項過期市府重罰192萬

昨（24）日傳出位在西區的「御帝和牛」爆出囤有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，涉嫌儲存逾期肉品和竄改有效日期，目前全案已檢調介入偵辦中，食安處於今（25）日受訪時表示，查獲16個品項過期，將對該業者重罰192萬，並勒令停業。

2024/04/25｜社會

爆第2家過期和牛燒肉店　盧秀燕：吹哨制度建功

台中市再爆出有第二家頂級燒肉店，冰存大量過期和牛，食安處說這是民眾檢舉，因為這次是涉及竄改效期的刑事案件，立刻送交檢方偵辦，24日檢察官發動搜索，查出餐廳囤放16項過期和牛，總數約192公斤，不只勒令停業，也重罰192萬元。

2024/04/25｜社會

燒肉餐廳EMPEROR「冷藏肉放冷凍」！累計18件申訴　5人自訴不適

台中市1家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉使用逾期食材，台中市衛生局長曾梓展今天表示，該批為冷藏肉品，冷藏與冷凍保存期限不同，業者不能擅自更改。目前已有18件消費申訴，5人自訴身體不適。

2024/04/17｜生活

台中和牛燒肉店食安風暴　過期「飛驒牛、神戶牛」恐已下肚

台中市衛生局近期大力整頓食安風波，西屯區一間標榜日本頂級和牛燒肉店，遭前離職員工爆料使用過期肉品，衛生局接獲檢舉後立即前往稽查，果然在現場查獲已過期3個月的日本飛驒和牛、過期5個月的神戶牛，此外，包含豆瓣醬、肉品、味增、冷麵等多項食品也都過期，至於是否有消費者吃下肚，衛生局後續將函文通知負責人說明後才能確認，並依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以上罰鍰。

2024/04/14｜生活

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燒肉餐廳EMPEROR「冷藏肉放冷凍」！累計18件申訴 5人自訴不適

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